宣贯培训(2026年)《NYT 3909-2021非浓缩还原果蔬汁加工技术规程》.pptxVIP

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目录

一、探寻未来果汁价值高地：以专家视角深度剖析NY/T3909-2021如何重新定义非浓缩还原（NFC）果蔬汁的品质内核与市场竞争力

二、从源头到终端的品质革命：深度解读标准中关于原料要求、验收与贮运的前沿规范，构筑NFC果汁安全与风味的第一道防线

三、核心技术环节的范式转移：基于标准条款，详尽解析预处理、榨汁、杀菌及灌装等关键工序的工艺优化与创新控制要点

四、超越常规的微生物与质量管控体系：结合标准与行业趋势，构建适用于NFC果汁的全程风险防控与稳定性保障策略

五、感官与风味的科学守护：依据标准中的感官及理化指标要求，探讨保持NFC果汁天然属性与独特消费体验的技术