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光周期与光质：草莓生长发育与品质形成的关键调控因素

一、引言

1.1研究背景与意义

草莓（Fragaria×ananassaDuch.）作为一种经济价值颇高的水果，在全球水果市场中占据着重要地位。其果实色泽鲜艳、味道甜美、营养丰富，富含维生素C、维生素E、酚类物质、黄酮类物质等多种营养成分，具有抗氧化、抗炎、预防心血管疾病等保健功效，深受消费者喜爱。近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对草莓的需求量不断增加，推动了草莓产业的快速发展。据统计，中国已成为世界上草莓种植面积最大和产量最高的国家，2025年种植面积近300万亩，草莓产业在农业经济中发挥着越来越重要的