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制药工艺学-元英进-课后答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.制药过程中，培养基的制备通常包括哪些步骤？()

A.细菌培养

B.培养基配制，灭菌，冷却

C.细菌接种，培养，收获

D.培养基干燥，复水，储存

2.在微生物发酵过程中，控制pH值的重要性是什么？()

A.提高产量

B.保持菌种活性

C.防止污染

D.以上都是

3.发酵过程中，什么是种子罐？()

A.用于生产药物的设备

B.用于培养微生物种子的设备

C.用于储存培养基的设备

D.用于灭菌的设备

4.在制药过程中，什么是层析技术？()

A.一种通过化学反应来分离混合物的方法

B.一种通过物理性质差异来分离混合物的方法

C.一种通过酶反应来分离混合物的方法

D.一种通过离心力来分离混合物的方法

5.发酵过程中，如何判断微生物是否进入对数生长期？()

A.通过显微镜观察细胞形态

B.通过测量细胞密度

C.通过测量代谢产物浓度

D.以上都是

6.在制药过程中，什么是发酵罐？()

A.用于储存培养基的设备

B.用于生产药物的设备

C.用于培养微生物种子的设备

D.用于灭菌的设备

7.在制药过程中，什么是无菌操作？()

A.通过化学反应来消除微生物的方法

B.通过物理方法来消除微生物的方法

C.通过操作技术来防止微生物污染的方法

D.以上都不对

8.发酵过程中，什么是发酵动力学？()

A.研究微生物生长和代谢规律的科学

B.研究药物生产过程的经济效益的科学

C.研究发酵罐设计原理的科学

D.以上都不对

9.在制药过程中，什么是纯化？()

A.通过物理方法分离混合物中的成分

B.通过化学反应来合成纯净物质

C.通过生物方法提取和纯化生物活性物质

D.以上都不对

二、多选题(共5题)

10.以下哪些因素会影响微生物的生长？()

A.温度

B.pH值

C.氧气含量

D.营养物质

E.毒素

11.在制药过程中，以下哪些操作步骤需要严格的无菌操作？()

A.培养基配制

B.细菌接种

C.发酵过程

D.产品纯化

E.最终包装

12.以下哪些是常用的发酵类型？()

A.酵母发酵

B.醋酸发酵

C.乳酸发酵

D.氨基酸发酵

E.酒精发酵

13.在制药过程中，以下哪些方法可以用于药物的纯化？()

A.沉淀法

B.过滤法

C.离心法

D.膜分离法

E.层析法

14.以下哪些是影响药物稳定性的因素？()

A.温度

B.湿度

C.光照

D.氧气含量

E.压力

三、填空题(共5题)

15.在制药过程中，用于制备培养基的主要成分包括碳源、氮源、水、无机盐和__。

16.微生物发酵过程中的对数生长期是指微生物数量以指数形式增长的阶段，通常这一阶段的增长速率可达__。

17.在制药过程中，无菌操作中常用的消毒剂包括__和__。

18.层析技术中，根据分离原理不同，主要分为__、__和__层析。

19.制药过程中，药物的纯化通常需要经过多个步骤，其中常用的步骤包括__、__和__。

四、判断题(共5题)

20.发酵过程中，温度和pH值是影响微生物生长和代谢的最重要因素。()

A.正确B.错误

21.在制药过程中，无菌操作可以完全消除微生物污染的风险。()

A.正确B.错误

22.层析技术可以完全分离混合物中的所有成分。()

A.正确B.错误

23.药物的稳定性仅受储存条件的影响。()

A.正确B.错误

24.发酵过程中，对数生长期结束后，微生物数量会逐渐减少。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述微生物发酵过程中对数生长期的特点。

26.解释无菌操作在制药过程中的重要性，并列举几种常用的无菌操作技术。

27.层析技术中有哪些常见的类型？每种类型的原理是什么？

28.为什么药物的稳定性对于保证其质量至关重要？

29.在制药过程中，如何评估药物的生物利用度？

制药工艺学-元英进-课后答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】培养基的制备通常包括配制、灭菌和冷却等步骤，以确保无菌环境。

2.【答案】D

【解析】控制pH值对于保持菌种活性、提高产量和防止污染都是非常重要的。

3.【答案】B

【解析】种子罐是用于