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2025年餐后血糖高测试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.餐后血糖高的正常范围是多少？()

A.低于3.9mmol/L

B.介于3.9-6.1mmol/L

C.介于6.1-7.0mmol/L

D.高于7.0mmol/L

2.以下哪种食物会导致餐后血糖迅速升高？()

A.蔬菜

B.水果

C.精制米面

D.豆类

3.糖尿病患者餐后多久进行血糖检测最为合适？()

A.餐后1小时

B.餐后2小时

C.餐后3小时

D.餐后4小时

4.餐后血糖高的人应该减少哪些食物的摄入？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

5.运动对控制餐后血糖有什么作用？()

A.增加胰岛素分泌

B.降低胰岛素抵抗

C.增加食欲

D.降低血糖生成

6.餐后血糖高的患者是否应该完全避免水果的摄入？()

A.是

B.否

C.只吃低糖水果

D.以上都对

7.餐后血糖高的患者饮食中应该增加哪种食物的摄入？()

A.精制米面

B.红薯

C.全谷物

D.纯糖

8.餐后血糖高的人如何选择零食？()

A.选择低糖零食

B.选择高脂肪零食

C.选择高盐零食

D.以上都不对

9.餐后血糖高的患者应该如何安排饮食时间？()

A.随意饮食

B.按时定量饮食

C.随意进食

D.饮食不限量

二、多选题(共5题)

10.以下哪些因素可能导致餐后血糖升高？()

A.饮食中高GI食物的摄入

B.肥胖

C.缺乏运动

D.睡眠不足

E.遗传因素

11.以下哪些行为有助于控制餐后血糖？()

A.定时定量饮食

B.增加膳食纤维的摄入

C.选择低GI食物

D.适量运动

E.保持良好的睡眠质量

12.糖尿病患者在进行血糖监测时，以下哪些情况提示血糖控制不佳？()

A.餐后血糖值持续高于7.0mmol/L

B.餐前血糖值低于3.9mmol/L

C.空腹血糖值在6.1-7.0mmol/L

D.餐后血糖值波动较大

E.空腹血糖值持续高于7.0mmol/L

13.以下哪些并发症与餐后血糖高有关？()

A.糖尿病视网膜病变

B.糖尿病肾病

C.糖尿病足

D.心脏病

E.脑血管疾病

14.以下哪些运动方式对控制餐后血糖有益？()

A.有氧运动

B.力量训练

C.拉伸运动

D.瑜伽

E.慢跑

三、填空题(共5题)

15.餐后血糖高的患者，在饮食中应减少以下哪种食物的摄入？

16.餐后血糖高的人，建议每天进行多少分钟的有氧运动来帮助控制血糖？

17.餐后血糖高的人，在饮食中应该增加以下哪种营养素的摄入？

18.餐后血糖高的人，监测血糖的最佳时间是餐后多少小时？

19.餐后血糖高的人，在饮食中应该选择哪种类型的脂肪来代替饱和脂肪？

四、判断题(共5题)

20.餐后血糖高是糖尿病的前兆。()

A.正确B.错误

21.餐后血糖高的人在饮食中可以随意摄入含糖饮料。()

A.正确B.错误

22.运动对于控制餐后血糖没有帮助。()

A.正确B.错误

23.餐后血糖高的人在饮食中应该避免全谷物摄入。()

A.正确B.错误

24.餐后血糖高的人在饮食中应该增加蛋白质的摄入量。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请问餐后血糖高的主要原因是什么？

26.如何通过饮食控制餐后血糖？

27.运动对于餐后血糖高的人有什么益处？

28.餐后血糖高的人应该如何选择水果？

29.餐后血糖高的人在进行血糖监测时，需要注意哪些事项？

2025年餐后血糖高测试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】餐后血糖高的标准通常是指餐后2小时血糖值高于7.0mmol/L。

2.【答案】C

【解析】精制米面等高GI（血糖生成指数）食物会导致餐后血糖迅速升高。

3.【答案】B

【解析】餐后2小时的血糖检测可以反映餐后血糖控制情况。

4.【答案】C

【解析】碳水化合物尤其是高GI的碳水化合物会导致餐后血糖升高，应该减少摄入。

5.【答案】B

【解析】运动可以降低胰岛素抵抗，帮助控制餐后血糖。

6.【答案】B

【解析】餐后血糖高的患者可以适量食用水果，但应选择低糖水果。

7.【答案】C

【解