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黄河路化工园区食品管理系统说明书.pdf

黄河路化工园区食品管理系统说明书.pdf

    五、服务方案

    1、总体运营管理实施方案

    第一节、食品安全管理

    （一）总体监控方案

    食堂管理工作是一项长期、细致的工作，事关职工切身利益，是构建

    餐厅的基础与重要组成部分。我们将坚持食堂“公益性、服务性”宗旨，

    秉承膳食营养均衡、崇尚健康饮食、兼顾特殊需要、倡导饮食文明、轻松

    便利快捷，提供服务。

    总体思路：坚持以服务职工为根本宗旨，“以职工健康安全为本，以

    职工饮食需求

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