2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库附答案详解（满分必刷）.docxVIP

2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、洗衣时，下列哪种洗涤品最环保（）。

A.洗衣粉

B.洗衣液

C.肥皂

D.消毒液

【答案】：C

【解析】该题主要考查对不同洗涤品环保性的理解。洗衣粉含有多种化学合成物质，如三聚磷酸钠，其在使用后排放到环境中，可能会导致水体富营养化等问题，对环境有一定污染。洗衣液虽然相对洗衣粉来说，成分更温和一些，但也含有化学添加剂和表面活性剂等，同样会对环境产生一定影响。消毒液主要用于杀灭细菌和病毒，通常含有化学成分，如含氯消毒剂等，这些成分若排放到环境中，会对水资源和生态系统造成危害。而肥皂的主要成分是脂肪酸金属盐，一般由天然油脂和碱经过皂化反应制成，相对较为天然，在自然环境中更容易被微生物分解，对环境的污染较小，是几种洗涤品中最环保的选择。所以答案应选择肥皂。

2、甲、乙两厂均为某知名服装的制造商，且在市场中所占份额相同。甲厂引进了一条先进生产线后，其生产效率超过了乙厂。对此，下列说法正确的是（）。

A.甲厂生产的该知名服装的价值量较大

B.甲厂生产的该知名服装的价值量较小

C.甲厂获得的剩余价值增加

D.甲厂获得的剩余价值减少

【答案】：C

【解析】商品价值量由生产该商品的社会必要劳动时间决定，与个别劳动生产率无关。甲、乙两厂生产的是同一种知名服装，其社会必要劳动时间是固定的，不会因甲厂引进先进生产线提高生产效率而改变，所以两厂生产的该知名服装价值量是一样的。剩余价值是由雇佣工人创造的被资本家无偿占有的超过劳动力价值的价值。甲厂引进先进生产线后生产效率提高，在相同时间内可以生产出更多的商品，而商品按社会必要劳动时间决定的价值量出售，那么甲厂在相同时间内所创造的价值总量增加，获得的剩余价值也会相应增加。综上，正确的说法是甲厂获得的剩余价值增加。

3、一个工程如果由甲单独完成需要15天，由乙单独完成需要20天，由丙单独完成需要25天。如果甲、乙、丙三人同时开始合作，那么完成整个工程需要多少天？

A.5天

B.6天

C.7天

D.8天

【答案】：C.7天

【解析】甲的工作效率为每天1/15，乙的工作效率为每天1/20，丙的工作效率为每天1/25，三人合作的工作效率为1/15+1/20+1/25=1/7，因此完成整个工程需要7天。

4、（）是我国在南极建立的首个科学考察站，也是我国为开展南极地区科学考察而在南极洲设立的常年性科学考察站。

A.中山站

B.长城站

C.昆仑站

D.泰山站

【答案】：B

【解析】本题考查中国在南极设立的科学考察站相关知识。中国在南极建立了多个常年性科学考察站，各有其建设时间和重要意义。长城站是中国在南极建的第一个科学考察站，于1985年2月20日建成，是中国为对南极地区进行科学考察而在南极洲设立的常年性科学考察站。中山站建立于1989年2月26日，晚于长城站，是中国第二个南极考察站。昆仑站于2009年1月27日建成，是中国首个南极内陆考察站。泰山站于2014年2月8日正式建成开站，是中国南极泰山站是继长城站、中山站、昆仑站之后中国的第四个南极科学考察站。综上，答案是中国在南极建的第一个科学考察站是长城站。

5、一个三角形的底边增加了10%，高减少了10%，面积变化了多少？

A.增加了1%

B.减少了1%

C.增加了1%

D.减少了1%

【答案】：B

【解析】底边增加了10%，高减少了10%，面积变化为(1.1*0.9)-1=-0.01，即减少了1%。

6、我国行使国家立法权的是（）。

A.全国人大

B.国务院

C.全国人大及其常委会

D.全国人大常委会

【答案】：C

【解析】国家立法权是指特定的国家机关制定、修改和废止法律的权力。全国人民代表大会是我国的最高国家权力机关，全国人民代表大会常务委员会是全国人民代表大会的常设机关，二者共同行使国家立法权。全国人民代表大会可以制定和修改刑事、民事、国家机构的和其他的基本法律；全国人民代表大会常务委员会可以制定和修改除应当由全国人民代表大会制定的法律以外的其他法律，在全国人民代表大会闭会期间，对全国人民代表大会制定的法律进行部分补充和修改，但不得同该法律的基本原则相抵触。而国务院是最高国家权力机关的执行机关，是最高国家行政机关，其主要职权是根据宪法和法律，规定行政措施，制定行政法规，发布决定和命令等，并不行使国家立法权。仅仅全国人大或仅仅全国人大常委会表述均不完整。所以行使国家立法权的是全国人大及其常委会。

7、某商品的成本是60元，售价是90元，销售了140件。问总盈利是多少？

A.2400元

B.3600元

C.4800元

D.6000元

【答案】：A

【解析】每件商品的盈利是90-60=30元。总盈利是3