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2026年重庆工商职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、下列食物中，最易霉变产生黄曲霉素的是（）。

A.花生

B.黄豆

C.苹果

D.猪肉

【答案】：A

【解析】黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，通常在潮湿温暖的环境下，一些谷物和油料作物容易霉变产生该物质。花生是油脂含量较高的作物，在储存过程中如果环境湿度和温度适宜霉菌生长，就非常容易霉变并产生黄曲霉素。黄豆虽然也属于农作物，但相较于花生，其产生黄曲霉素的几率相对较低。苹果是水果，水分含量高，其霉变通常以其他霉菌为主，不是黄曲霉素的常见产生源。猪肉属于动物性食品，主要变质问题是细菌滋生导致的腐败，而非产生黄曲霉素。因此最易霉变产生黄曲霉素的是花生。

2、某作家写了一本散文集，他对这本散文集所享有的发表权的保护期限为（）。

A.30年

B.作家终生

C.作家终生及其死后50年

D.永久享有

【答案】：C

【解析】《中华人民共和国著作权法》第二十一条规定，作者发表权的保护期为作者终生及其死亡后50年，截止于作者死亡后第50年的12月31日。

3、对民主社会主义认识正确的是（）。①最初的民主社会主义是资本主义社会主义②民主社会主义是马克思社会主义的分支③民主社会主义否认了社会制度的客观性④民主社会主义肯定了工人阶级的领导地位⑤民主社会主义把社会主义看成是一种道德需要、道德抗议，否认其历史必然性

A.①②③④

B.②③④⑤

C.①③④⑤

D.①②④⑤

【答案】：C

【解析】社会民主主义被认为是一种在资本主义范围内通过议会道路来改良资本主义的思想主张。在性质上，它既非纯粹的资产阶级政治思想，因其继承了社会主义的一些价值目标；也不是真正的马克思主义，因为它不坚持辩证唯物论和历史唯物论，不承认社会主义代替资本主义的历史必然性，所以这种观点是正确的。民主社会主义与马克思主义并不存在包含关系，不是马克思主义的分支，这种观点是错误的。

4、由国家制定或认可，依靠国家强制力保证实施，用以规定各种行为规范的法规、规章属于（）。

A.规范性文件

B.领导指示性文件

C.呈请性文件

D.证明性文件

【答案】：A

【解析】法规、规章属于规范性文件。规范性文件是指国家制定或认可，并由国家强制力推行的用以规定各种行为规范的文件。领导指示性文件主要是上级对下级工作的指示、命令等；呈请性文件是下级向上级提出请求、建议等；证明性文件是用于证明某种事实或情况的文件。所以答案是规范性文件。

5、下列关于单位犯罪的说法，正确的是（）。

A.单位犯罪既包括故意犯罪，也包括过失犯罪

B.对单位犯罪，既可判处罚金，也可判处没收财产

C.单位犯罪时至少是单位和单位成员之间的共同犯罪

D.对单位犯罪既要处罚单位，也要处罚直接负责的主管人员和其他责任人

【答案】：A

【解析】单位犯罪是公司、企业、事业单位、机关、团体为单位谋取非法利益，经单位集体研究决定或者由有关负责人员决定实施的危害社会的行为。单位犯罪的主观方面可以是故意，也可以是过失。例如，工程重大安全事故罪是典型的单位过失犯罪，所以单位犯罪既包括故意犯罪，也包括过失犯罪。对于单位犯罪的刑罚，一般采取双罚制，即对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员判处刑罚。但对单位只能判处罚金，不能判处没收财产，因为没收财产针对的是犯罪行为人的个人财产，单位财产并非个人财产范畴。单位犯罪是单位本身的犯罪，不是单位与单位成员之间的共同犯罪。单位是具有独立主体资格的组织，单位犯罪是单位整体意志支配下实施的行为，不能简单认定为单位与成员的共同犯罪。在单位犯罪中，存在单罚制的情况，即只处罚直接负责的主管人员和其他直接责任人员，不处罚单位。综上，正确说法是单位犯罪既包括故意犯罪，也包括过失犯罪。

6、某医生要计算某个疾病的患病率，他收集了10000人的数据，发现其中有800人患有该疾病。那么该疾病的患病率是多少？

A.0.08

B.0.80

C.8.00

D.80.00

【答案】：A.0.08

【解析】患病率是通过患病人数除以总人数来计算的，即800/10000=0.08。

7、（）标志着中国古代数学形成了完整的体系。

A.《九章算术》

B.《周髀算经》

C.《墨经》

D.《孙子算经》

【答案】：A

【解析】该题考查中国古代数学形成完整体系的标志。《九章算术》成书于东汉时期，它总结了春秋战国以来的数学成就，涉及算术、代数、几何等多个方面，采用了当时世界上最先进的十进位值制记数法，是当时世界上最先进的应用数学，它的出现标志着中国古代数学形成了完整的体系。《周髀算经》是中国最古老的天文学和数学著作，主要阐明当时的盖天说和四分历法，在数学上的主