2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库及答案详解（全国通用）.docxVIP

2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、影响人口增长的最根本的因素是（）。

A.经济因素

B.政策因素

C.社会因素

D.性别因素

【答案】：A

【解析】经济因素是影响人口增长的最根本因素，经济发展水平影响人们生活、就业、医疗等条件，从而影响生育意愿和人口增长，政策、社会、性别等因素的影响多基于经济基础。

2、如果A比B大20%，B比C大20%，那么A比C大多少？

A.20%

B.40%

C.36%

D.44%

【答案】：C

【解析】设C为100，则B为120，A为120*1.2=144，因此A比C大44%。

3、在选购地板时,消费者都很关心地板散发的气味,因为地板的刺激性气味强往往是有毒有害物质超标的一种表现。最近有一种据称是香味环保地板赢得了不少消费者的青睐。销售人员声称地板散发的香味可以消毒杀菌,去除空气中的异味。当销售人员在推销这种产品时,往往会拿来几种不同的地板,让有购买意向的消费者闻一闻,并指出散发着清香气味的地板,即是香味环保地板。以下哪项如果为真,最能削弱销售人员的观点?()

A.事实上,由于木材本身的气味以及受制造工艺所限,地板或多或少都带有一定的刺激性气味

B.气味并不是判别地板是否环保的唯一标准,除气味外,消费者更关心地板中有机挥发物的含量

C.到目前为止,国家有关部门还没有出台香味环保地板的专门标准,所谓的“香味”不过是厂家炒作的概念

D.检验证明,不少厂商是通过在地板中添加大量香精等化学助剂来达到掩盖或者中和刺激性气味的目的

【答案】：D

【解析】“检验证明，不少厂商在地板中添加大量香精等化学助剂来掩盖或中和刺激性气味”，这表明“香味”是由添加化学助剂产生的，只是对刺激性气味进行了掩盖或中和，并非真正的“环保”，也就是没有达到销售人员所说的“功效”，直接反驳了销售人员关于“香味环保地板散发的香味能够消毒杀菌、去除空气中异味”的观点，削弱力度很强。

4、在数字九宫格中，如果四个角的数字分别是2，4，6，8，那么对角线上的数字和是多少？

A.4

B.8

C.10

D.12

【答案】：B

【解析】对角线上的数字和是2+6和4+8，分别是8和12，取较小的和8。

5、以下哪种物质在标准状况下密度最大？

A.

A.氢气

B.

B.氧气

C.

C.二氧化碳

D.

D.氮气

【答案】：C

【解析】在标准状况下，二氧化碳的摩尔质量最大，因此其密度也最大，而氢气密度最小，氧气和氮气的密度介于两者之间且较为接近。

6、定义判断：直角三角形是指有一个角是直角的三角形。下列哪一项不是直角三角形？

A.直角三角形

B.锐角三角形

C.钝角三角形

D.有一个角是直角的三角形

【答案】：B

【解析】锐角三角形的所有角都是锐角，而直角三角形要求有一个角是直角。

7、下列说法中，不正确的是（）。

A.氢的原子质量最轻，也是宇宙中最多的元素

B.尼亚加拉瀑布是世界上最宽的瀑布

C.迪拜塔是世界上最高的建筑

D.世界上最高的树是澳洲的杏仁桉

【答案】：B

【解析】本题可根据各选项所涉及的科学常识来判断说法是否正确。氢是元素周期表中的第一个元素，其原子质量最轻，同时氢也是宇宙中含量最多的元素，所以“氢的原子质量最轻，也是宇宙中最多的元素”这一说法正确。世界上最宽的瀑布是伊瓜苏瀑布，尼亚加拉瀑布是世界第一大跨国瀑布，因此“尼亚加拉瀑布是世界上最宽的瀑布”这一说法错误。迪拜塔又称哈利法塔，高828米，是世界上最高的建筑，“迪拜塔是世界上最高的建筑”说法正确。澳洲的杏仁桉是世界上最高的树，一般能长到100米以上，最高可达156米，“世界上最高的树是澳洲的杏仁桉”说法正确。综上，不正确的说法是尼亚加拉瀑布是世界上最宽的瀑布。

8、某工厂生产的产品中，合格品有980件，不合格品有20件。不合格品占产品总数的比例是多少？

A.2%

B.5%

C.10%

D.20%

【答案】：A

【解析】不合格品占产品总数的比例=不合格品数量/总产品数量=20/1000=2%

9、下列不属于交通警察职责的是（）。

A.依法对道路、行人、车辆和驾驶人员进行管理

B.防止和处理交通事故

C.开展安全宣传教育

D.维护交通秩序，保障交通安全和道路畅通

【答案】：C

【解析】交通警察的主要职责在于维护交通领域的正常秩序，保障交通安全和道路的顺畅通行等。依法对道路、行人、车辆和驾驶人员进行管理，这是交通警察维护交通秩序的基础工作，通过对这些交通要素的管理，能从源头上规范交通行为。防止和处理交通事故也是交通警察的重要职责，在日常工作中要采取措施预防事故发生，事故发生后要及时处理以降低影响。维护交通秩序，保障交通安全和道路畅通是交通警察工作的核心目标