2026年江西科技学院单招职业技能考试题库附参考答案详解（突破训练）.docxVIP

2026年江西科技学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、某会议预计持续2.25小时，如果从上午11点开始，那么会议结束的时间是什么时候？

A.下午1:15

B.下午1:45

C.下午2:15

D.下午2:45

【答案】：C

【解析】会议从上午11点开始，持续2.25小时，所以会议结束的时间是下午2:15。

2、白酒在地窖中存放几年后会产生一股果香味，这是由于白酒在存放过程中有（）生成。

A.醛

B.酯

C.酚

D.氨基酸

【答案】：B

【解析】白酒在地窖中存放几年后产生果香味，是因为在存放过程中发生了一系列化学反应。白酒中含有酒精（乙醇）和酸类物质，在长时间存放条件下，乙醇会与酸发生酯化反应生成酯类物质。酯类具有浓郁的果香气味，所以白酒存放几年后会有果香味。而醛类一般具有刺激性气味，并非果香味；酚类物质在白酒中含量较少，且其气味不是果香味；氨基酸本身并无果香味，通常也不是使白酒产生果香味的主要原因。因此，白酒在存放过程中有酯生成导致产生果香味。

3、新时代全面深化改革需坚定决心、鼓足勇气。要勇于啃硬骨头，敢于涉险滩、闯难关，破除所有思想障碍和制度藩篱，正所谓“穷则变，变则通，通则久”。这段话强调要坚持的新发展理念是（）。

A.创新发展

B.协调发展

C.共享发展

D.开放发展

【答案】：A

【解析】题目中提到要敢于啃硬骨头、涉险滩、闯难关，破除