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- 2026-02-14 发布于河南
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2026年南昌影视传播职业学院单招职业技能考试题库
第一部分单选题(60题)
1、生活中常用到的酱油有生抽和老抽,下列关于二者的说法错误的是()。
A.生抽颜色较淡,老抽颜色较深
B.生抽主要用来调味,老抽主要用来调色
C.生抽和老抽都属于配制酱油
D.炒菜或凉菜用得较多的是生抽
【答案】:C
【解析】本题可对每个说法进行逐一分析。生活中常用的酱油有生抽和老抽,生抽颜色较淡,老抽在生抽的基础上经过了焦糖上色,颜色较深,所以颜色较淡与颜色较深分别是生抽和老抽的外观特征表现。从用途方面来看,生抽味道相对较鲜,主要用于调味,以提升菜肴的鲜味;老抽颜色浓重,主要作用是为菜肴调色,使菜品色泽更加诱人。炒菜或凉拌菜时,通常需要突出食材的鲜美味道,生抽因其味道鲜美,在炒菜或做凉菜时使用较多。而关于酱油的分类,生抽和老抽都属于酿造酱油,是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的,并非配制酱油,配制酱油是指以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。所以说法错误的是认为生抽和老抽都属于配制酱油。
2、以下哪个图形可以与图形YY拼合成一个梯形?
A.图形ZZ
B.图形AA
C.图形BB
D.图形CC
【答案】:B
【解析】图形YY和图形AA的边和角能够完全匹配,拼合后形成一个梯形。
3、唐代两税法改革的主要目的是什么?
A.调整税收结构
B.增加政府收入
C.减轻农民负担
D.改善经济状况
【答案】:A
【解析】唐代两税法改革的主要目的是调整税收结构,通过改革来提高税收的效率和公平性。
4、求同求异并用法的基本步骤是什么?
A.观察单一对象的多个方面
B.比较不同对象的共同点和差异点
C.通过实验来确定因果关系
D.比较相同对象的共同点
【答案】:B
【解析】求同求异并用法的基本步骤是比较不同对象的共同点和差异点。
5、如果某种物质的密度从1g/cm3增加到1.5g/cm3,增加的百分比是多少?
A.50%
B.50%
C.50%
D.50%
【答案】:A
【解析】密度从1g/cm3增加到1.5g/cm3,增加了0.5g/cm3,即增加了50%。
6、找出下列数列中的下一个数字:7,14,21,28,?
A.30
B.35
C.40
D.45
【答案】:B
【解析】这个数列是等差数列,每个数字都是前一个数字增加7。因此,下一个数字是28+7=35。
7、会议纪要通常采用第三人称写法,因其反映的是与会人员的集体意志和意向,常以“会议”作为表述主体,使用“会议认为”“会议指出”“会议决定”“会议要求”“会议号召”等惯用语。这体现了会议纪要的哪一特点?()
A.称谓的特殊性
B.称谓的针对性
C.表达的提要性
D.内容的纪实性
【答案】:A
【解析】会议纪要常以“会议”作为表述主体,使用“会议认为”“会议指出”“会议决定”“会议要求”“会议号召”等惯用语,这体现了会议纪要称谓的特殊性。因为它不是以第一人称或第二人称来表述,而是采用特定的第三人称表述方式,突出集体意志和意向。而称谓的针对性强调针对特定对象,这里未体现;表达的提要性重点在于对内容的提炼概括,题干未体现这方面特点;内容的纪实性强调如实记录会议情况,题干主要强调的是表述主体和惯用语,并非纪实性。所以正确答案应是体现称谓特殊性。
8、根据《中华人民共和国民法通则》的规定,下列不属于民事责任承担方式的是()。
A.罚款
B.赔偿损失
C.消除危险
D.停止侵害
【答案】:A
【解析】《中华人民共和国民法通则》(现为《中华人民共和国民法典》)规定的民事责任承担方式包括停止侵害、排除妨碍、消除危险、返还财产、恢复原状、修理重作更换、继续履行、赔偿损失、支付违约金、消除影响恢复名誉、赔礼道歉等。罚款是行政处罚手段,是行政机关对违反行政法律规范的公民、法人或其他组织给予的经济制裁,并不属于民事责任的承担方式。所以不属于民事责任承担方式的是罚款。
9、下列成语典故与历史人物匹配错误的是()。
A.退避三舍——重耳
B.鸡鸣狗盗——孟尝君
C.破釜沉舟——韩信
D.画龙点睛——张僧繇
【答案】:C
【解析】这道题主要考查成语典故和相关历史人物的对应关系。破釜沉舟对应的历史人物是项羽,巨鹿之战时,项羽为鼓舞士气下令把渡河的船凿穿沉入河里,把做饭用的锅砸个粉碎,表示有进无退、一定要夺取胜利的决心,而不是韩信。退避三舍说的是春秋时期,重耳为报答楚成王的款待承诺,在晋楚两国交战时主动后退九十里。鸡鸣狗盗指的是孟尝君的门客装成狗偷出狐白裘献给昭王妾以说情放孟尝君,另一个门客学鸡叫引众鸡齐鸣骗开城门,帮助孟尝君脱险。画龙点睛讲的是张僧繇在金陵安乐寺墙壁上画了四条龙,但没有画眼睛,他说点了眼睛龙就会飞走,人们
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