国内生物柴油研究及行业进展概况.pdfVIP

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生物柴油项目调查情况汇报

一、原料产地调查:

在可用于生产生物柴油的各种植物油中，菜籽油因生产工艺成熟、原料丰富、价格较低

等优势而成为首选。

总种植面积1.11亿亩，中国国内主要出产区是长江流域冬油菜，西北油菜区，华南冬油

菜，东北春油菜。今年上半年四产区总销售80万吨。全国今年产量估计为1100-1200万吨。

单产平均值为217.3斤/亩，湖南、江西、安徽有较大提升可能。

省份产量排名前八位：江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、贵州。预计今年

产量为：（万吨）湖北200，安徽170，江苏150，湖南105，浙江138。

收购、流通完全市场化，国有、民营、外资油厂、个体油商完全竞争，但国家粮食局收

购基本占一半比例。

二、原料价格

油菜籽收购属于短线产品，收购销售时间比较集中，价格波动幅度大；长江流域四地区

到厂价，今年油菜籽价格开始较高，但逐渐下降现已偏低，因有固定需求，近期又临收获季

节到来，价位将稳步上扬，但由于粮农手中存货尚多，供应不会匮乏，涨幅也不会太大。

8月30日油油菜籽市场价

地区湖南北部湖北南部安徽中部江苏南部

主要城市长沙常德岳阳荆州武汉襄樊合肥巢湖芜湖南通无锡南京

现价（元/吨）2260-23602280-235023602380

去年同期（元/吨）2600272027002700

其他各地区分别为：云南2300-2400元/吨，四川绵阳2300-2440元/吨，四川内江2380元

/吨，贵州2300-2380元/吨，江西2300-2350元/吨左右；河南2360元/吨，河北邢台2420元/

吨，内蒙古油菜籽2360元/吨。

三、出油率

普遍为33%~35%，南通地区可以达到38%，个别有40%但供应量极少。随着双低油菜的推

广，高含油量的油菜籽不会被大面积种植，含油量将基本维持现阶段水平。

现在正在关注西南农业大学现已育成的甘蓝型黄籽油菜品系。甘蓝型黄籽油菜为“渝黄1

号”，含油量42%-44%、饼粕蛋白质含量49%，分别比重庆一般品种的含油量高6-8个百分点，

饼粕蛋白质含量高10-12个百分点，其“含油量+蛋白质含量”总量高于国内外已知品种，是

生产植物蛋白质饲料和人造蛋白的优良原料。但在成熟期、适应性、丰产性有待进一步考

察。西南农业大学已在重庆市垫江县建立了2000亩“渝黄1号”制种基地，每年可提供10万公

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斤优质种子，满足100万亩油菜的生产用种。

压榨法提高油菜籽出油率技巧：

筛去泥沙在加工过程中泥沙会吸油，降低油菜籽的出油率。在加工前应先筛去泥沙。

控制炉火一般用平底锅炒菜籽，都是在全部炒熟时再开口将菜籽倒出，每次都有1.5-

2公斤菜籽粘在锅底被烧糊。因此，当菜籽炒到八成熟时，就要打开上部灶口，封住下部风

口，以控制炉火。具体操作方法是：在灶口墙上砌一个活动槽，嵌入一块活动铁板，需要大

火时，把铁板向上提，封住炉口；当需要文火时，把铁板往下放，封住