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- 2026-02-16 发布于河南
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2026上海戏曲艺术中心所属上海长江剧场(上海市宛平艺苑)副总经理招聘1人备考题库
第一部分单选题(50题)
1、提高创新思维能力,必须把握创新思维方法。“虚则实之、实则虚之”体现的思维方法是()。
A.联想思维
B.逆向思维
C.发散思维
D.超前思维
【答案】:B
【解析】本题可根据各创新思维方法的特点,结合题干中“虚则实之、实则虚之”的含义来进行分析。联想思维是将记忆中对不同事物的认识进行联结与思考的思维活动,它强调的是通过想象等方式把不同的事物或概念联系起来,而“虚则实之、实则虚之”并非是在强调事物之间的联想联系,所以其并非体现联想思维。逆向思维是人们从过去所把握的事物原理的反面、构成要素的反面、功能结构的反面等,去思考、去求索,以实现创新的目的。“虚则实之、实则虚之”意思是本来空虚,却要伪装成充实;本来充实,却要伪装成空虚,是从常规情况的反方向去思考和行动,与逆向思维从反面去思考问题的特点相契合,体现了逆向思维。发散思维是根据已知的事物信息,从不同的角度、不同的方向思考,以寻求解决问题的多样性答案的思维方式。它侧重于从一个点向多个方向扩散,产生多种不同的思路和想法,“虚则实之、实则虚之”并不属于这种从多个方向思考解决问题的发散模式,所以未体现发散思维。超前思维是在多角度、全方位地分析事物的历史和现状的基础上,从事物发展的现实情况出发,认识和把握事物的发展状态,运用合理的推理和想象,判断事物未来发展趋势的思维形态。而“虚则实之、实则虚之”主要是关于虚实的反向运用,并非对事物未来发展趋势的预判,因此未体现超前思维。综上,“虚则实之、实则虚之”体现的思维方法是逆向思维。
2、下列食品中,不属于发酵类食品的是()。
A.白酒
B.饼干
C.面包
D.腐乳
【答案】:B
【解析】发酵类食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味。我们现在常吃的发酵类食品主要有谷物发酵制品(甜面酱、米醋、米酒、馒头、面包等)、豆类发酵制品(豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等)和乳类发酵制品(酸奶、奶酪等)。“饼干”不属于发酵类食品。
3、我国著名的风景区黄山位于()。
A.山东省
B.江西省
C.安徽省
D.浙江省
【答案】:C
【解析】该题正确答案对应的省份为安徽省。黄山位于安徽省南部黄山市境内,有72峰,主峰莲花峰海拔1864米,与光明顶、天都峰并称三大黄山主峰,为36大峰之一。黄山是安徽旅游的标志,是中国十大风景名胜唯一的山岳风光。而山东省的著名风景区有泰山等;江西省有庐山、井冈山等著名风景区;浙江省有雁荡山、普陀山等著名风景区。因此答案是安徽省。
4、民以食为天,食以安为先。下列做法中不危害人体健康的是()。
A.果汁长期保鲜加防腐剂防腐
B.用小苏打发酵面包
C.用福尔马林保鲜鱼肉产品
D.在牛奶中加三聚氰胺提高氮量
【答案】:B
【解析】这道单选题主要考查对食品添加剂使用及危害人体健康做法的了解。对于用化学物质处理食品的做法,需要判断其是否会危害人体健康。长期在果汁中添加防腐剂进行保鲜,虽然能延长果汁的保质期,但防腐剂大多是化学合成物质,长期摄入可能在人体内蓄积,从而危害人体健康。福尔马林是甲醛的水溶液,具有防腐作用,但甲醛是有毒物质,用其保鲜鱼肉产品,会使鱼肉中残留甲醛,人食用后甲醛会进入人体,损害人体的蛋白质等生物大分子,严重危害人体健康。三聚氰胺是一种化工原料,并非食品添加剂,在牛奶中添加三聚氰胺提高氮量是为了在检测时让牛奶的蛋白质含量数据达标,但三聚氰胺不能被人体消化吸收,反而会在人体内形成结石,严重影响人体健康。而小苏打即碳酸氢钠,它受热会分解产生二氧化碳气体,在发酵面包时,这些气体能使面包变得松软可口。并且小苏打在食品工业中是一种常用的膨松剂,一般情况下,按照正常使用量使用,不会对人体健康造成危害。综上,不危害人体健康的做法是用小苏打发酵面包。
5、事业单位奖励的原则是()。
A.奖励坚持精神奖励与物质奖励相结合、以精神奖励为主
B.只坚持精神奖励
C.只坚持物质奖励
D.奖励坚持精神奖励与物质奖励相结合、以物质奖励为主
【答案】:A
【解析】事业单位奖励需要兼顾精神和物质两个方面。精神奖励可以满足受奖励者的荣誉感和成就感,激发其内在动力和工作热情;物质奖励则能在实际生活中给予受奖励者一定的支持和激励。同时,精神奖励更能从长远和深层次上影响受奖励者的工作态度和行为,使其树立正确的价值观和职业追求,所以要以精神奖励为主。只坚持精神奖励或只坚持物质奖励都过于片面,不能全面地起到奖励和激励的作用;以物质奖励为主也不符合事业单位奖励注重精神引导和价值观培育的本质要求。因此,事业单位奖励原则是奖励坚持精神奖励与物质奖励相结合、以精神奖励为主。
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