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畜禽生产试题及答案大全

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.猪肉的脂肪含量一般占体重的多少？()

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-25%

D.25%-30%

2.鸡蛋中的主要营养成分是什么？()

A.糖类

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

3.奶牛产奶量受哪些因素影响？()

A.饲料质量

B.环境温度

C.品种特性

D.以上都是

4.家禽的饲养密度应该控制在多少范围内？()

A.100-200只/平方米

B.200-300只/平方米

C.300-400只/平方米

D.400-500只/平方米

5.猪瘟的主要传播途径是什么？()

A.食物和水

B.空气传播

C.直接接触

D.以上都是

6.鸡饲料中添加抗生素的主要目的是什么？()

A.增加鸡的食欲

B.促进生长

C.预防疾病

D.以上都是

7.养羊时，最适宜的放牧密度是多少？()

A.20-30只/公顷

B.30-40只/公顷

C.40-50只/公顷

D.50-60只/公顷

8.养牛时，青贮饲料的适宜含水量是多少？()

A.60%-70%

B.70%-80%

C.80%-90%

D.90%-100%

9.猪舍的通风换气频率应该保持在多少次/小时？()

A.10-15次/小时

B.15-20次/小时

C.20-25次/小时

D.25-30次/小时

10.养鸡时，如何判断鸡群是否健康？()

A.观察鸡的采食量

B.观察鸡的精神状态

C.观察鸡的粪便情况

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是影响奶牛产奶量的因素？()

A.饲料营养

B.环境温度

C.哺乳期长度

D.疾病

12.在鸡舍设计中，以下哪些措施有助于提高鸡舍的通风效果？()

A.设置通风窗

B.使用风机

C.增加鸡舍高度

D.使用隔热材料

13.以下哪些是衡量猪只生长性能的指标？()

A.日增重

B.料重比

C.采食量

D.出栏率

14.养羊时，以下哪些是选择优良品种应考虑的因素？()

A.产毛量

B.生长发育速度

C.抗病能力

D.繁殖性能

15.以下哪些是家禽饲料中常见的添加剂？()

A.预混料

B.抗菌素

C.维生素

D.营养素

三、填空题(共5题)

16.猪的繁殖周期通常称为一个______。

17.奶牛的产奶高峰期一般出现在产后______周。

18.鸡的育雏期通常是指从出壳到______日龄的这段时间。

19.养羊时，为了提高草场的利用率，通常采用的放牧方式是______。

20.家禽饲料中，蛋白质的主要来源是______。

四、判断题(共5题)

21.猪肉的脂肪含量越高，其口感就越差。()

A.正确B.错误

22.鸡蛋的营养成分几乎全部集中在蛋黄中。()

A.正确B.错误

23.奶牛在高温环境中产奶量会显著下降。()

A.正确B.错误

24.鸡舍的通风系统只需要在寒冷季节运行。()

A.正确B.错误

25.羊的繁殖周期通常比牛的繁殖周期短。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.简述猪瘟病毒的主要传播途径。

27.如何提高奶牛的产奶量？

28.为什么鸡饲料中需要添加抗生素？

29.如何进行家禽的疫病防控？

30.养羊时，如何进行草场管理以实现可持续发展？

畜禽生产试题及答案大全

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】猪肉的脂肪含量一般占体重的15%-20%，这是猪肉的典型脂肪含量范围。

2.【答案】B

【解析】鸡蛋中的主要营养成分是蛋白质，含量较高，对人体的营养补充有重要作用。

3.【答案】D

【解析】奶牛产奶量受饲料质量、环境温度和品种特性等多种因素的综合影响。

4.【答案】A

【解析】家禽的饲养密度一般控制在100-200只/平方米，以保证家禽的健康和生产性能。

5.【答案】D

【解析】猪瘟可以通过食物和水、空气传播以及直接接触等多种途径传播。

6.【答案】D

【解析】鸡饲料中添加抗生素的主要目的是增加鸡的食欲、促进生长和预防疾病。

7.【答案】B

【解析】养羊时，最适宜的放牧密度一般为30-40只/公顷，这样既能保证草