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2026年康养旅游服务标准实施方案

一、服务基础要求

1.1场所与设施标准

康养旅游服务场所应符合《康养旅游基地设施规范》（GB/TXXXX-2025）要求，具体细化如下：

-选址与环境：优先选择生态环境优良区域（负氧离子浓度≥2000个/cm3，PM2.5≤35μg/m3），周边5公里内无工业污染源、交通主干道噪音≤55分贝（昼间）；山地型基地需配套防滑步道（宽度≥1.2米，坡度≤15°），滨水型基地设置安全护栏（高度≥1.1米，间隔≤0.11米）。

-功能分区：按“健康监测-康体活动-膳食调理-休憩疗愈”逻辑划分区域，各功能区间距≤300米，设置清晰导向标识（字体高度≥8cm，中英双语）。其中，健康监测区需配备智能体检设备（含血压、血糖、血氧、体成分检测功能，数据实时同步至用户端），面积≥80㎡；康体活动区按每10人/组配置1名指导人员，器材间距≥1.5米；膳食调理区（餐厅）与厨房距离≤20米，设置分餐台（温度控制4-60℃），配备公筷公勺消毒设备（紫外线+高温双重消毒）。

-适老化与无障碍：住宿房间门宽≥0.8米，卫生间设置扶手（高度0.75-0.85米）、防滑地垫（摩擦系数≥0.6），淋浴区设置折叠座椅；公共区域无障碍通道宽度≥1.2米，坡度≤1:12，盲道连续无中断；电梯内按钮高度≤1.1米，设置语音播报功能。

1.2服务人员资质与培训

-核心岗位资质：健康管理师需持有国家三级及以上职业资格证书，具备2年以上慢性病管理或老年健康服务经验；康复护理员需持有养老护理员（中级）或康复治疗师（初级）证书，掌握基础急救技能（如心肺复苏、海姆立克法）；导游/活动指导员需通过“康养旅游服务专项培训”（课时≥40学时，含中医理疗常识、心理疏导技巧）；餐饮营养师需持有公共营养师（二级）证书，熟悉《中国居民膳食指南》及特殊人群（如糖尿病、高血压）饮食配餐标准。

-全员培训要求：新入职人员需完成72学时岗前培训（含服务礼仪、应急处置、设备操作），考核通过率≥95%；在岗人员每年参加24学时复训（重点更新健康管理技术、服务标准修订内容），培训记录存档≥3年。

1.3产品设计规范

-客群细分：按健康需求划分为“预防保健型”（亚健康人群，占比≥40%）、“慢病管理型”（高血压、糖尿病等稳定期患者，占比≤30%）、“术后康复型”（术后3-6个月恢复期人群，占比≤20%）、“老年养护型”（65岁以上，无严重急性病，占比≤10%），禁止接收传染病活动期、心脑血管疾病急性期等不适宜人群（需在预咨询阶段通过健康问卷+体检报告双验证）。

-服务包内容：基础服务包包含“每日健康监测（早中晚3次）+定制康体活动（每周5次，每次45分钟）+营养膳食（三餐两点，每日热量偏差±5%）+夜间巡查（22:00-6:00，每2小时1次）”；升级服务包可选配“中医理疗（艾灸/推拿，每周2次）+心理疏导（每周1次）+健康讲座（每周1次）”。所有服务项目需在合同中明确时长、频次、责任人员，禁止捆绑销售非康养类项目（如购物、自费景点）。

二、服务流程规范

2.1预咨询与签约阶段

-信息收集：通过线上问卷（需包含基础信息、既往病史、过敏史、健康目标、饮食禁忌）+电话/面访（确认问卷真实性，记录特殊需求如助行器使用、宗教饮食）收集客户信息，形成《健康档案》初稿（电子+纸质双存档，保存期≥5年）。

-风险评估：由健康管理师依据《康养旅游风险评估表》（含生理指标、用药情况、活动耐受度）进行分级：低风险（可全程自主活动）、中风险（需1:5人员陪护）、高风险（需1:2专人照护），评估结果需客户签字确认，高风险客户需家属签署《知情同意书》。

-合同签订：采用《康养旅游服务合同（示范文本）》，明确服务内容、费用（分项目标价，无隐性消费）、退改规则（提前7天退订退90%，提前3天退订退50%，当日退订不退费）、安全责任划分（服务方承担因设施缺陷、操作失误导致的伤害，客户自身疾病突发由保险覆盖）。

2.2行程规划与准备

-个性化方案制定：健康管理师联合营养师、活动指导员，根据《健康档案》与风险等级制定《康养计划书》：

-监测计划：低风险每日测1次血压、1次血氧；中/高风险每日测2次血压、2次血糖（糖尿病患者）。

-康体活动：预防保健型可选瑜伽、八段锦（强度中等，心率≤120次/分）；慢病管理型选择快走、太极（强度低，心率≤100次/分）；老年养护型配置平衡训练、关节操（时长≤30分钟）。

-膳食方案：高血压患者限盐（≤5g/日）、低脂（脂肪供能比≤25%）；糖尿病患者碳水化合物占比50-60%（GI值≤55）；术后康复型增加蛋白质（1.2-