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2025年外卖快餐测试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.在2025年，外卖包装材料中，哪种材料因环保特性而受到推崇？()

A.传统塑料

B.生物降解塑料

C.金属包装

D.普通纸袋

2.以下哪项不是外卖平台在提升用户体验方面采取的措施？()

A.优化推荐算法

B.推出虚拟现实技术

C.增强食品安全监管

D.丰富餐品种类

3.2025年，以下哪项数据表明外卖市场正在健康发展？()

A.外卖订单量持续下降

B.外卖平台亏损加剧

C.新增外卖平台数量减少

D.用户满意度持续提升

4.在2025年，哪种新型支付方式在外卖行业中得到普及？()

A.现金支付

B.移动支付

C.二维码支付

D.指纹支付

5.2025年，哪种类型的食品在外卖订单中需求增长最快？()

A.快餐类

B.自助餐类

C.轻食类

D.高端料理

6.在2025年，以下哪项不是外卖平台面临的主要挑战？()

A.食品安全监管

B.环境保护责任

C.网络安全风险

D.用户隐私保护

7.在2025年，哪种方式在外卖配送中得到了显著的提升？()

A.人肉配送

B.自助配送机器人

C.电动车配送

D.公交配送

8.在2025年，以下哪种服务在外卖平台中得到了加强？()

A.预订服务

B.评论反馈

C.在线支付

D.会员服务

9.在2025年，以下哪项措施被外卖平台用来减少食物浪费？()

A.增加餐品种类

B.推出小份菜

C.提高配送效率

D.强化食品安全

10.在2025年，以下哪种配送模式在外卖领域得到创新应用？()

A.直送模式

B.联合配送模式

C.自提模式

D.群体配送模式

二、多选题(共5题)

11.以下哪些因素有助于提高外卖配送效率？（nA.使用电动车配送nB.引入自动化配送机器人nC.精准的订单处理系统nD.大规模订单合并配送nE.简化包装流程()

A.使用电动车配送

B.引入自动化配送机器人

C.精准的订单处理系统

D.大规模订单合并配送

E.简化包装流程

12.以下哪些措施有助于减少外卖包装对环境的影响？（nA.使用可降解包装材料nB.推广在线菜单减少纸张使用nC.实施包装回收计划nD.减少包装尺寸以减少运输成本nE.鼓励用户自带餐具()

A.使用可降解包装材料

B.推广在线菜单减少纸张使用

C.实施包装回收计划

D.减少包装尺寸以减少运输成本

E.鼓励用户自带餐具

13.以下哪些因素可能影响外卖平台用户满意度？（nA.餐品质量nB.配送速度nC.客服服务质量nD.用户界面设计nE.价格水平()

A.餐品质量

B.配送速度

C.客服服务质量

D.用户界面设计

E.价格水平

14.以下哪些策略有助于外卖平台在竞争中脱颖而出？（nA.独特的营销活动nB.引入新的服务功能nC.提供个性化推荐nD.加强与商家合作nE.提高配送效率()

A.独特的营销活动

B.引入新的服务功能

C.提供个性化推荐

D.加强与商家合作

E.提高配送效率

15.以下哪些因素可能导致外卖订单量的波动？（nA.季节性因素nB.宏观经济状况nC.气候变化nD.节假日和特殊活动nE.政策法规变化()

A.季节性因素

B.宏观经济状况

C.气候变化

D.节假日和特殊活动

E.政策法规变化

三、填空题(共5题)

16.在2025年，外卖配送中使用的电动车辆类型主要是______。

17.为了减少外卖包装对环境的影响，2025年外卖平台普遍采用的环保包装材料是______。

18.在2025年，外卖平台为了提高用户满意度，通常会提供______服务。

19.在2025年，外卖平台通过______技术为用户提供了更加个性化的推荐。

20.在2025年，外卖行业为了应对食品安全问题，普遍实行的监管措施是______。

四、判断题(共5题)

21.2025年，所有外卖配送车辆都必须使用电动车。()

A.正确B.错误

22.外卖平台的推荐算法完全基于用户的历史订单数据。()

A.正确B.错误

23.2025年，外卖平台普遍要求商家提供100%的食材新鲜保证。()

A.正确B.错误

24.外卖包装材料的可降解性不会受到环境温度的影响。()

A.