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饲料质量生产试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.饲料中粗蛋白质的含量对动物生长有何影响？()

A.促进动物生长

B.减缓动物生长

C.对动物生长无影响

D.影响动物消化吸收

2.以下哪种饲料原料不属于能量饲料？()

A.玉米

B.菜籽饼

C.米糠

D.豆粕

3.饲料中钙磷比例不适宜会导致什么问题？()

A.动物食欲下降

B.消化不良

C.骨质疏松或佝偻病

D.生长缓慢

4.饲料中添加维生素的目的是什么？()

A.提高饲料的能量含量

B.增加饲料的蛋白质含量

C.防止动物缺乏维生素

D.提高饲料的口感

5.饲料中水分含量过高会导致什么问题？()

A.降低饲料的能量含量

B.影响饲料的保存期

C.增加饲料的蛋白质含量

D.提高饲料的口感

6.以下哪种饲料原料不属于蛋白质饲料？()

A.豆粕

B.麦麸

C.米糠

D.鱼粉

7.饲料中添加抗生素的目的是什么？()

A.提高饲料的能量含量

B.增加饲料的蛋白质含量

C.防止动物感染疾病

D.提高饲料的口感

8.饲料中添加微量元素的目的是什么？()

A.提高饲料的能量含量

B.增加饲料的蛋白质含量

C.防止动物缺乏微量元素

D.提高饲料的口感

9.饲料中添加氨基酸的目的是什么？()

A.提高饲料的能量含量

B.增加饲料的蛋白质含量

C.促进动物生长

D.提高饲料的口感

10.饲料中添加酶制剂的目的是什么？()

A.提高饲料的能量含量

B.增加饲料的蛋白质含量

C.提高饲料的消化率

D.提高饲料的口感

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是饲料质量检测的常用指标？()

A.水分含量

B.粗蛋白质含量

C.粗纤维含量

D.灰分含量

E.氨基酸含量

12.在饲料中添加哪些物质可以促进动物生长？()

A.氨基酸

B.微量元素

C.维生素

D.饲料添加剂

E.粗纤维

13.饲料中水分含量过高可能导致哪些问题？()

A.降低饲料的保存期

B.影响动物健康

C.增加饲料成本

D.影响饲料的加工质量

E.降低饲料的营养价值

14.以下哪些是饲料原料的分类？()

A.蛋白质饲料

B.能量饲料

C.纤维饲料

D.蛋白质补充料

E.饲料添加剂

15.饲料中添加哪些物质有助于提高动物的抗病能力？()

A.抗生素

B.维生素

C.微量元素

D.免疫增强剂

E.粗纤维

三、填空题(共5题)

16.饲料中粗蛋白质的最低含量标准，对于猪饲料通常不低于__%。

17.饲料中钙磷比例的适宜范围，通常为__：1。

18.饲料中维生素A的添加量，通常以__的国际单位（IU）计算。

19.饲料中水分含量过高，超过__%，会影响饲料的保存期。

20.饲料中氨基酸的平衡，是指各种氨基酸之间__。

四、判断题(共5题)

21.饲料中的粗纤维含量越高，饲料的利用率就越高。()

A.正确B.错误

22.饲料中添加抗生素可以提高动物的生长速度。()

A.正确B.错误

23.饲料中的水分含量越高，饲料的能量密度就越高。()

A.正确B.错误

24.饲料中钙磷比例越高，对动物骨骼健康越有益。()

A.正确B.错误

25.饲料添加剂的使用可以完全替代饲料本身的营养成分。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.为什么饲料中需要添加氨基酸？

27.如何判断饲料中钙磷比例是否适宜？

28.为什么饲料中水分含量过高会影响饲料的保存期？

29.饲料添加剂对动物有哪些作用？

30.如何确保饲料质量？

饲料质量生产试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】粗蛋白质是动物生长的重要营养物质，含量适宜可以促进动物生长。

2.【答案】B

【解析】能量饲料主要包括玉米、米糠、豆粕等，而菜籽饼主要提供蛋白质和部分脂肪。

3.【答案】C

【解析】饲料中钙磷比例不适宜会导致动物骨骼发育不良，出现骨质疏松或佝偻病。

4.【答案】C

【解析】维生素是动物生长所必需的营养素，添加维生素可以防止动物缺乏维生素。

5.【答案】B

【解析】饲料中水分含量过高会导致饲料易腐败变质，影响饲料的保存期。

6.【答案】B

【解析】豆粕、鱼粉是常用的蛋白质