第1章　第2节　研究有机化合物的一般方法.docxVIP

第二节研究有机化合物的一般方法

课后·训练提升

基础巩固

1.天然色素的提取常会用到萃取操作。现在有用水提取的天然色素,下列溶剂不能用来富集这些天然色素的是()。

A.四氯化碳 B.苯

C.乙醇 D.直馏汽油

答案:C

解析:乙醇与水互溶,不能用来富集水中的色素。

2.下列有关说法不正确的是()。

A.李比希法是定量研究有机化合物中元素组成的方法

B.元素分析仪可用于分析有机化合物中的元素组成

C.利用李比希法可以确定有机化合物分子的最简式

D.元素分析可以确定未知物的分子式

答案:D

解析:元素分析只能确定组成分子的各原子最简单的整数比,不能确定未知物的分子式。

3.以下关于萃取