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月饼价格方案
目录
CATALOGUE
01
市场环境分析
02
产品定价策略
03
成本结构核算
04
竞争对手对标
05
促销方案设计
06
实施与监控
PART
01
市场环境分析
目标客户群体特征
家庭消费者
年轻消费群体
以家庭为单位购买月饼,注重产品性价比和传统口味偏好,偏好礼盒装和多样化组合,尤其关注品牌信誉和食品安全性。
企业采购客户
以批量采购为主,需求集中于中高端礼盒,注重包装设计和品牌附加值,通常用于员工福利或商务馈赠,对定制化服务有较高要求。
倾向于新颖口味(如流心奶黄、冰皮月饼等)和个性化包装,偏好线上购买渠道,对社交媒体营销和限量款产品敏感度高。
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