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公司水产品腌熏干制品制作工岗位工艺安全规程.docx

公司水产品腌熏干制品制作工岗位工艺安全规程.docx

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    公司水产品腌熏干制品制作工岗位工艺安全规程

    文件名称：公司水产品腌熏干制品制作工岗位工艺安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    1.适用范围：本规程适用于公司水产品腌熏干制品制作工岗位的工艺安全操作，包括原材料处理、腌制、熏制、干燥等环节。

    2.目的：确保腌熏干制品制作工在岗位操作过程中的人身安全，防止事故发生，保障产品质量，提高生产效率。

    3.基本安全原则：

    （1）安全第一，预防为主；

    （2）严格遵守操作规程，严格执行安全措施；

    （3

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