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国内外典型物流配送中心

第一篇：国内外典型物流配送中心

典型物流配送中心

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7—11便利店的配送模式

一、7—11便利店的历史

7-Eleven便利店诞生于1927年的美国，为全球最大的便利连锁

店。由于最初的营业时间为早7点到晚11点，因此7-Eleven这一传

奇性的名字就此诞生。

目前，她的30,000多家店铺分布在世界18个国家和地区，全世

界每天有超过2千万人次的顾客，接受着7-Eleven提供的24小时全

天侯便利服务。

二、7—11便利店销售商品的构成

7-11便利店销售商品的构成：食品75％，加工食品31.5％，快

餐食品30％，畅销食品比如牛奶、奶酪等占13％，非食品

25％。

店铺内商品不断推出，经营品种经常更换，使给顾客以新鲜感。

50至100平方米左右的店，经营高达3000多种畅销商品。

作为全球最大的连锁便利店。7-11具有门店分布广，营业面积小、

摆放品种多的特点，这就要求物流配送过程必须遵循小批量、多批次、

高频度、高效率的物流配送原则。

三、7—11便利店的物流现状

1.店铺分布图

2.店铺货物配送管理简介

以台湾地区的7－11为例，全省的配送就细分为出版物、常温食

品、低温食品和鲜食食品四个类别的配送，各区域的配送中心需要根

据不同货物的特征和需求量每天做出不同频率的配送，以确保食品的

新鲜度，以此来吸引更多的顾客。

新鲜、即时、便利和不缺货是7－11的配送管理的最大特点，也

是各家7－11店铺的最大卖点。

对于一般的货物，7－11实行的是一日三次的配送制度。早上3点

到7点配送前一天晚上生产的一般食品；早上8点到11点配送前一天

晚上生产的特殊食品如牛奶，新鲜蔬菜也属于其中；下午3点到6点

配送当天上午生产的食品。对于有特殊要求的食品如冰激淋，7－11

会绕过配送中心，由配送车早中晚三次直接从生产商门口拉到各个店

铺。

为了确保各店铺供货的万无一失，配送中心还有一个特别配送制

度来和一日三次的配送相搭配。每个店铺都会随时碰到一些特殊情况

造成缺货，这时只能向配送中心打电话告急，配送中心则会用安全库

存对店铺紧急配送，如果安全库存也已告罄，中心就转而向供应商紧

急要货，并且在第一时间送到缺货的店铺手中。

四、7—11便利店物流配送中心

1.配送模式简介

7－11便利店有自己的的物流共同配送系统，它在不同的区域统

一集

货、统一配送。配送中心有一个电脑网络配送系统，分别与供应

商及7－11店铺相连。为了保证不断货，配送中心一般会根据以往的

经验保留4天左右的库存，同时，中心的电脑系统每天都会定期收到

各个店铺发来的库存报告

和要货报告，配送中心把这些报告集中分析，最后形成一张张向

不同供应商

发出的定单，由电脑网络传给供应商，而供应商则会在预定时间

之内向中心

派送货物。7－11配送中心在收到所有货物后，对各个店铺所需

要的货物分

别打包，等待发送。第二天一早，派送车就会从配送中心鱼贯而

出，择路向

自己区域内的店铺送货。整个配送过程就这样每天循环往复，为7

－11连锁

店的顺利运行修石铺路。

配送中心的优点还在于7－11从批发商手上夺回了配送的主动权，

7－

11能随时掌握在途商品、库存货物等数据，对财务信息和供应商

的其他信

息也能握于股掌之中，对于一个零售企业来说，这些数据都是至

关重要的。

有了自己的配送中心，7－11就能和供应商谈价格。7－11和供

应商之间定

期会有一次定价谈判，以确定未来一定时间内大部分商品的价格，

其中包括

供应商的运费和其他费用。一旦确定价格，7－11就省下了每次

和供应商讨

价还价这一环节，少了口舌之争，多了平稳运行，7－11为自己

节省了时间

也节省了费用。

7-11公司还将物流路径集约化转变为物流共同配送系统，即按照

不同的地区和商品群划分，组成共同配送中心，由该中心统一集货，

再向各店铺