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专题细胞代谢（选择题）
——高考生物学模块考前抢分练【新高考版】
一、单项选择题
1.关于酶的理论，先有“锁钥”学说，观点是酶具有与底物相结合的互补结构，反应前后酶结
构不变;后有“诱导契合”学说，认为酶在底物的诱导下，才形成与底物相结合的互补结构。为
验证上述两种学说，科研人员利用枯草杆菌蛋白酶酶）进行研究,实验结果如图所示。下列对
实生物实验结果的分析正确的是()
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