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培养基验收试题参考答案

培养基验收参考试卷

（适用于：生物、制药、食品检验等相关岗位质量控制人员）

满分：100分考试时间：90分钟

考生姓名：____考试日期：____

一、单项选择题（每题3分，共15分）

1.在培养基到货验收时，首要的文件核对项目是下列哪一项？

A.培养基成分分析光谱图

B.生产商的质量合格证书（COA）

C.运输司机的驾驶证复印件

D.培养基设计原理专利文件

2.对固体培养基进行物理性状检查时，以下哪项描述不属于正

常状态？

A.表面平整、湿润、无气泡。

B.颜色均匀，与标准描述一致。

C.质地坚硬，用接种环划过无痕迹。

D.无开裂、无萎缩现象。

3.关于培养基的无菌性测试，正确的理解是：

A.只需取一小部分样品在显微镜下观察有无微生物即可。

B.应将培养基置于最适生长条件下（如30-35℃）培养至少14

天，观察有无菌落生长。

C.只需要培养3天，因为绝大多数微生物在此期间都会生长。

D.无菌性