2026年陕西交通职业技术学院单招职业技能测试模拟测试卷学生专用.docxVIP

2026年陕西交通职业技术学院单招职业技能测试模拟测试卷

第一部分单选题(50题)

1、重庆有很多网红美食，下列分析错误的是()

A.煮麻辣小面时，锅中已经沸腾的水温度保持不变

B.煮好的醪糟汤圆冒出的“白气”是水蒸气

C.油能把糍粑炸得金黄是因为油的沸点高

D.煮汤圆时盖上盖子，可以缩短加热时间

【答案】：B

解析：A项，液体沸腾时温度保持不变，A项正确;B项，“白气”是水蒸气遇冷液化形成的，B项错误;C项，油能把糍粑炸得金黄是因为油的沸点高，C项正确;D项，盖上盖子可以减少热量的散失，缩短加热的时间，D项正确。故选B。考点物理常识

2、在国际贸易术语中，FOB与CIF的主要区别在于？

A.FOB买方负责运输保险，CIF卖方负责

B.FOB卖方负责运输保险，CIF买方负责

C.两者均由买方负责运输保险

D.两者均由卖方负责运输保险

【答案】：A

解析：本题考察国际贸易术语责任划分知识点。FOB（装运港船上交货）下，买方负责安排运输和保险；CIF（成本保险费加运费）下，卖方需承担运输和保险费用。选项B混淆责任主体，C、D均错误认为双方责任相同。

3、在国际贸易中，FOB和CIF两种术语的主要区别在于哪项费用的承担？

A.运输费用

B.保险费用

C.报关费用

D.检验费用

【答案】：B

解析：本题考察国际贸易术语的费用划分知识点。FOB（装运港船上交货