2026年河北中考化学人类重要的营养物质试卷（附答案解析）.docxVIP

2026年河北中考化学人类重要的营养物质试卷（附答案解析）

考试时间：40分钟满分：50分

一、选择题（本题共10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意）

1.下列物质中，不属于人类重要营养物质的是（）

A.蛋白质B.油脂C.维生素D.氧气

2.下列食物中，富含蛋白质的是（）

A.米饭B.鸡蛋C.黄瓜D.花生油

3.下列关于蛋白质的说法，错误的是（）

A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质B.蛋白质能为人体提供能量

C.蛋白质在人体内可以直接被吸收利用D.甲醛会破坏蛋白质结构，危害人体健康

4.下列食物中，富含糖类的是（）

A.牛肉B.馒头C.青菜D.牛奶

5.下列关于糖类的说法，正确的是（）

A.糖类都是甜的B.糖类是人体最主要的能量来源

C.淀粉不属于糖类D.糖类都能水解成葡萄糖

6.下列物质中，属于油脂的是（）

A.蔗糖B.花生油C.葡萄糖D.蛋白质

7.下列关于维生素的说法，错误的是（）

A.维生素不能为人体提供能量B.人体缺乏维生素A会患夜盲症

C.维生素都能在人体内合成D.新鲜蔬菜和水果中富含维生素

8.下列关于水和无机盐的说法，正确的是（）

A.水不属于营养物质B.无机盐