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炮制实验考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种药物常用炒黄法炮制？

A.大黄B.苍耳子C.地黄D.天南星

答案：B

2.酒炙法中，一般每100kg药物用酒量为？

A.5kgB.10-20kgC.25kgD.30kg

答案：B

3.药物炒焦的程度一般要求是？

A.表面黄色B.表面焦褐色C.表面黑色D.内部焦糊

答案：B

4.米炒党参的作用是？

A.增强补中益气作用B.增强健脾止泻作用

C.增强润肺止咳作用D.增强清热解毒作用

答案：B

5.醋炙时，醋的用量一般为每100kg药物用醋？

A.10kgB.20-30kgC.40kgD.50kg

答案：B

6.盐炙法多用于炮制哪类药物？

A.疏肝理气药B.止咳平喘药

C.补肾固精药D.活血化瘀药

答案：C

7.蜜炙后可增强润肺止咳作用的药物是？

A.黄芪B.甘草C.麻黄D.百部

答案：D

8.砂炒的主要目的不包括？

A.增强疗效B.降低毒性

C.便于调剂和制剂D.改变药性

答案：D

9.姜炙法中生姜的用量一般为每100kg药物用生姜？

A.5kgB.10kgC.15kgD.20kg

答案：B

10.制霜法不包括以下哪种？

A.去油制霜B.升华制霜

C.渗出制霜D.煎煮制霜

答案：D

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.中药炮制的目的包括（）

A.降低或消除药物的毒性或副作用

B.改变或缓和药物的性能

C.增强药物疗效

D.便于调剂和制剂

E.有利于贮藏及保存药效

答案：ABCDE

2.常用的炒法包括（）

A.清炒法B.加辅料炒法

C.炒焦法D.炒炭法

E.麸炒法

答案：ABCDE

3.以下药物适合醋炙的有（）

A.乳香B.三棱C.莪术D.柴胡E.香附

答案：ABCDE

4.盐炙的作用有（）

A.引药下行B.增强滋阴降火作用

C.缓和药物辛燥之性D.增强补肾作用

E.增强固精作用

答案：ABCDE

5.蜜炙的操作方法有（）

A.先拌蜜后炒B.先炒药后加蜜

C.边炒边加蜜D.蜜水浸泡后炒

E.蜜蒸后炒

答案：AB

6.米炒的目的有（）

A.增强药物的健脾止泻作用

B.降低药物的毒性

C.矫正不良气味

D.缓和药性

E.增强润肺止咳作用

答案：ABCD

7.炮制对药物化学成分的影响包括（）

A.增强药物疗效B.改变或缓和药性

C.降低毒性成分含量D.破坏酶，保存苷类成分

E.产生新的成分

答案：ABCDE

8.属于水火共制的炮制方法有（）

A.蒸法B.煮法C.炖法D.淬法E.潬法

答案：ABCDE

9.下列药物常用酒炙的有（）

A.大黄B.黄芩C.川芎D.桑枝E.乌梢蛇

答案：ABCDE

10.炮制后可降低毒性的药物有（）

A.川乌B.草乌C.天南星D.半夏E.马钱子

答案：ABCDE

三、判断题（每题2分，共20分）

1.中药炮制的历史可以追溯到原始社会。（√）

2.清炒法只能炒黄，不能炒焦和炒炭。（×）

3.酒炙药物时，一般多用白酒。（×）

4.蜜炙药物时，蜜的用量越多越好。（×）

5.盐炙药物时，一定要用食盐直接拌炒药物。（×）

6.醋炙能增强药物的活血通络作用。（×）

7.炒炭时一定要将药物全部炭化。（×）

8.米炒党参时，米的用量一般为每100kg党参用米20kg。（√）

9.蒸制药物时，时间越长越好。（×）

10.炮制对药物的药理作用没有影响。（×）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述炒黄的注意事项

答案：掌握好火力，一般用文火，少数用中火；翻炒均匀，使药物受热一致；注意观察颜色变化，达到规定程度即出锅，防止太过。

2.简述酒炙的作用

答案：改变药性，引药上行，如大黄酒炙后可清上焦实热；增强活血通络作用，如当归、川芎酒炙后活血作用增强；矫臭去腥，如某些动物类药物酒炙可除异味。

3.简述蜜炙的操作要点

答案：炼蜜时控制好温度和程度，防止溢锅和焦糊。先拌蜜后炒法，要拌匀闷润；先炒药后加蜜法，炒药至一定程度均匀加蜜。炒制时用