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宾馆饭店客房火灾应急预案及演练方案

为有效应对宾馆饭店客房区域突发火灾事故，最大限度保障住店宾客、员工生命安全及财产安全，规范火灾应急处置流程，提升全员应急响应能力，结合宾馆实际运营特点及消防管理要求，制定本预案。本预案适用于宾馆客房区域（含楼层走廊、客房内部、公共休息区等）因电气故障、用火不慎、易燃物堆积等原因引发的火灾事故应急处置及演练工作。

一、应急组织体系与职责分工

（一）应急指挥小组

组长：宾馆总经理（或值班总经理）

副组长：安全总监、消防控制室主管

成员：客房部经理、保安部经理、工程部经理、前厅部经理、医务室负责人

职责：全面指挥火灾应急处置，决策启动应急预