饭堂消防安全培训.pptxVIP

;;;疏散难度大;油炸食品时油温超过闪点（植物油烟点约230℃），油垢积聚的排烟管道遇明火可能引发立体燃烧。;火灾预防重要性;;;可燃物分类存放;每周测试烟雾报警器灵敏度，每月检查灭火器压力指针是否在绿区，每季度演练消防栓水带连接操作。;;发现火情后立即按下就近的红色手动报警按钮，触发消防系统联动报警，同时通过广播系统通知全员疏散。;疏散路线与集合点;初期灭火基本原则;;灭火器实操技巧;消防栓操作说明;;;模拟演练设计要点;;响应时间记录;;;设备升级与维护;通过张贴消防警示海报、播放安全教育视频等方式，持续强化员工及顾客的防火意识，营造“人人关注安全”的氛围。;THANKS