江苏省扬州市种粮大户农业社会化服务供需状况与优化路径探究.docx

江苏省扬州市种粮大户农业社会化服务供需状况与优化路径探究

一、引言

1.1研究背景与意义

扬州，作为江苏省重要的农业大市，农业在其经济结构中占据着举足轻重的地位。扬州素有“鱼米之乡”的美誉，是全国重要的商品粮基地和水禽水产主产区，其农产品资源丰富，每年粮食总产量稳定在290万吨以上，为保障国家粮食安全贡献了重要力量。扬州包子、扬州炒饭、高邮双黄蛋、宝应荷藕等一批名优特色农产品更是享誉海内外，展现了扬州农业的特色与魅力。

在扬州农业发展的进程中，种粮大户逐渐成为推动粮食生产的关键力量。随着土地流转的持续推进，种粮大户的数量和规模不断扩大，他们通过规模化、集约化的经营方式，有效提高了土