香菇多糖对糖尿病降血糖作用的探究.doc

STYLEREF标题11.绪论

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香菇多糖对糖尿病降血糖作用的探究

摘要

香菇是日常生活中必不可少食用真菌，一般食用的香菇的子实体，其既可以鲜用，也可以脱水制成干香菇，容易储存。香菇作为药食同源的真菌，具有抗肿瘤，抗衰老，降血压，降血糖以及降血脂等作用。本文旨在研究香菇多糖对糖尿病小鼠糖尿病的影响，主要从其脏器系数、血糖含量、糖耐量以及血清胰岛素水平的影响几个方面来判断其效果。实验方法，首先建立糖尿病小鼠动物模型，选择昆明小鼠，年龄为7周，体重为25±1.42g，通过随机数字表法进行分组，分别为空白组、低剂量组、高剂量组和药物对照组，每组6只。分