CN102389129A 一种虾食品及其制作方法 （湛江恒兴水产科技有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN102389129A

(43)申请公布日2012.03.28

(21)申请号201110367555.6

(22)申请日2011.11.18

(71)申请人湛江恒兴水产科技有限公司

地址524094广东省湛江市麻章区瑞云北路

(72)发明人陈丹

(74)专利代理机构广州新诺专利商标事务所有限公司44100

代理人李国钊刘婉

(51)Int.CI.

A23L1/33(2006.01)

权利要求书1页说明书4页

(54)发明名称

一种虾食品及其制作方法

(57)摘要

CN102389129A本发明提供了一种虾食品，包括内层的虾体和外层的至少两层面皮，所述面皮以交叉叠加的方式将所述虾体包裹起来。本发明提供的虾食品外观形似国家标志性建筑“鸟巢”,不仅能够满足消费者审美观的需求，而且在加工过程中不仅保持了虾的原有风味，并加入了不同配比的酱汁，使

CN102389129A

CN102389129A权利要求书1/1页

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1.一种虾食品，其特征在于包括虾体和包裹虾