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试验研究现代园艺2019年第23期

纳他霉素对采后柑桔病菌抑菌效果的研究

黄文彬

（江苏联合职业技术学院盐城生物工程分院，江苏盐城224001）

：采用牛津杯法、菌丝生长速率法和最低抑菌浓度法（MIC），测定了纳他霉素对意大利青霉菌和指状青霉菌的抑制效果。结

果表明：纳他霉素对2种病菌的抑制有效中浓度EC50分别为0.6287μg/mL和3.5319μg/mL，2种菌的最低抑制浓度相同，为

6μg/mL，纳他霉素的最佳使用浓度为500μg/mL。

：纳他霉素；抑菌活性；意大利青霉菌；指状青霉菌

柑桔青霉病和绿霉病是造成柑桔果实采后贮藏腐料，研究不同浓度纳他霉素对2种青霉菌的抑制作用

烂的主要病害，是由意大利青霉菌和指状青霉菌侵染及毒力方程，确定最抑菌浓度，旨在为研究纳他霉素

柑桔而引起的。年由于感染以上2种病菌而损失的在果蔬保鲜中的应用提供理论依据。

柑桔果实达到30%~50%[1]。目前生产上广泛使