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立冬的民俗文化有哪些

俗话说“秋收冬藏”，冬天是一年四季中保养、积蓄精力的最佳时机。在浙江等地区将立冬称为“养冬”，要吃各种营养品进补，调养身体，增强体质，提高机体的抗病能力，适应气候季节性的变化。

2、吃甘蔗、炒香饭

在汕头地区，在立冬日，还少不了吃甘蔗，潮汕有句民间谚语说：“立冬食蔗不会齿痛”，意思是说在这天吃了甘蔗，可以保护牙齿，起到滋补的功效。除了甘蔗以外，岭南有些地方还有吃“炒香饭”的习俗，所谓炒香饭，就是用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，深受百姓喜爱。

3、吃饺子：补耳朵

在我们北方，有立冬吃饺子的节气习俗，在这一天，家家户户都吃饺子。因为饺子的形状类似耳朵，所以吃饺子