《GBT+22919.6-2024 水产配合饲料 第6部分：石斑鱼配合饲料》练习题试卷.pdfVIP

《GBT+22919.6-2024水产配合饲料第6部分：石

斑鱼配合饲料》练习题试卷

一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

1.GB/T22919.6—2024标准代替了哪个旧版标准？

A.GB/T22919.6—1998

B.GB/T22919.6—2008

C.GB/T22919.6—2014

D.GB/T22919.6—2018

2.该标准的发布日期和实施日期分别是？

A.2024-03-15发布，2024-05-01实施

B.2024-03-15发布，2024-10-01实施

C.2024-10-01发布，2025-01-01实施

D.2024-01-01发布，2024-03-15实施

3.根据标准，石斑鱼在分类学上属于哪个科？

A.鲷科(Sparidae)

B.鮨科(Serranidae)

C.鲹科(Carangidae)

D.石首鱼科(Sciaenidae)

4.以下哪种不属于标准中列举的常见养殖石斑鱼种类？

A.斜带石斑鱼

B.鞍带石斑鱼

C.虎龙杂交斑

D.大黄鱼

5.根据产品分类表，体重为80g/尾的石斑鱼应饲喂哪类配合饲料？

A.稚鱼配合饲料

B.幼鱼配合饲料

C.中鱼配合饲料

D.成鱼配合饲料

6.标准中规定，所有类别石斑鱼配合饲料的水分含量应≤？

A.10.0%

B.11.0%

C.12.0%

D.13.0%

7.对于“幼鱼配合饲料”，其粗蛋白质的指标范围是？

A.45.0~58.0%

B.42.0~52.0%

C.40.0~52.0%

D.38.0~52.0%

8.根据表3理化指标，所有类别饲料的“粗纤维”含量上限是？

A.≤3.0%

B.≤4.0%

C.≤5.0%

D.≤6.0%

9.“组胺”指标在“稚鱼配合饲料”和“幼鱼配合饲料”中的限量是？

A.≤300mg/kg

B.≤350mg/kg

C.≤400mg/kg

D.≤450mg/kg

10.标准规定，水分测定的仲裁方法是？

A.GB/T18868近红外光谱法

B.GB/T6435饲料中水分的测定

C.快速水分测定仪法

D.105℃常压干燥法

11.进行“含粉率”测定时，应依据哪个标准或附录的规定执行？

A.GB/T5918

B.NY/T4128—2022中附录A

C.本标准附录A

D.GB/T14699.1

12.标准规定，每批产品的最大组批量为多少吨？

A.60t

B.100t

C.120t

D.200t

13.在判定规则中，哪类指标的检验结果不予复检？

A.水分指标

B.理化指标

C.卫生指标

D.微生物指标

14.标签应符合哪个标准的规定？

A.GB/T10647

B.GB10648

C.GB13078

D.GB/T18823

15.标准中“丙二醛”的测定，其含量是以什么为基础进行计算的？

A.以饲料样品质量为基础计

B.以饲料所含粗蛋白质为基础计

C.以饲料所含粗脂肪为基础计

D.以饲料干物质为基础计

二、多选题（共10题，每题3分，共30分）

1.与GB/T22919.6—2008相比，2024版标准的主要技术变化包括？（）

A.增加了术语和定义“石斑鱼”

B.增加了饲料含粉率指标要求及试验方法

C.删除了原料与添加剂要求、粉化率、钙和净含量的要求

D.更改了水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、总磷和赖氨酸指标要求

E.增加了赖氨酸/粗蛋白质、组胺和丙二醛指标要求及试验方法

2.标准中“石斑鱼”的定义涵盖了以下哪些分类阶元？（）

A.硬骨鱼纲

B.辐鳍亚纲

C.鲈形目

D.鲈亚目

E.石斑鱼亚科

3.根据表1产品分类，石斑鱼配合饲料按生长阶段分为？（）

A.鱼苗配合饲料

B.稚鱼配合饲料

C.幼鱼配合饲料

D.中鱼配合饲料

E.成鱼配合饲料

4.以下哪些属于“加工质量指标”（见表2）的考核项目？（）

A.混合均匀度（变异系数，CV）

B.含粉率

C.水中稳定性（溶失率）

D.水分

E.粗蛋白质

5.对于“中鱼配合饲料”和“成鱼配合饲料”，以下哪些理化指标的要求是相同

的？（）

A.粗脂肪

B.粗纤维

C.粗灰分

D.组胺

E.丙二醛