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2026年吉安市青原区两山人才互联科技有限公司公开招聘1名项目制聘用人员的备考题库

第一部分单选题(50题)

1、七大洲指地球陆地分成的七大陆地板块，下列关于七大洲的地形说法错误的是（）。

A.非洲大陆的地形以高原为主，是平均海拔最高的洲

B.南北美洲的地形组合为西部山地、中部平原、东部高原

C.亚洲地形最为复杂，平原主要分布在大陆周围

D.位于大洋洲的澳大利亚的地形组合为西部高原、中部平原、东部山地

【答案】：A

【解析】这道题考查对七大洲地形特点的了解。在七大洲中，南极洲被厚厚的冰雪覆盖，是平均海拔最高的洲，而非洲大陆地形以高原为主，但并非平均海拔最高的洲。南北美洲地形呈现西部山地、中部平原、东部高原的组合特征。亚洲地形复杂多样，平原多分布在大陆周围。大洋洲的澳大利亚地形组合为西部高原、中部平原、东部山地。综上，说法错误的是关于平均海拔最高的洲的描述。所以本题应选该错误描述对应的选项。

2、在大规模生产馒头、油条等食品时，通常会把可食用的苏打粉溶于水后掺入面粉中，以增强食品的蓬松效果。苏打粉的主要成分是（）。

A.碳酸钠

B.碳酸氢钠

C.氢氧化钠

D.氧化钠

【答案】：B

【解析】该题主要考查食品添加剂苏打粉的主要成分。逐一分析各物质：碳酸钠俗称纯碱、苏打，但在食品蓬松方面，碳酸钠并非常用的主要成分。碳酸氢钠俗称小苏打，它在受热时会分解产生二氧化碳气体