P16848_2021 Vomit Diarrhea Clean-up Plan 用户手册说明书.pdf

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呕吐和腹泻清理方案

目的

根据《食品及药物管理局食品法案》第2-501.11条的规定,“食品企业必须制定有相应的书面程序,以便

员工在应对存在呕吐物或粪便物质排放到食品设施表面的呕吐或腹泻事件时予以遵循”。

组装清理工具包

你可以从供应商处购买工具包,也可以自己组装。清理工具包应包含个人防护用品及清洁用品。

基本个人防护用品建议个人防护用品

•一次性手套•1副护目镜

•1只一次性口罩或其他有效的面罩

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