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化妆品制造技术（化妆品配方制备）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共30分）

每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内。(总共6题，每题5分)

1.以下哪种成分常用于调节化妆品的pH值？（）

A.甘油B.氢氧化钠C.柠檬酸D.凡士林

2.化妆品配方中，具有保湿功能的高分子聚合物是（）

A.透明质酸钠B.聚丙烯酰胺C.聚乙烯醇D.羟丙基甲基纤维素

3.用于改善化妆品质地，使其具有良好延展性的成分是（）

A.硅油B.香料C.防腐剂D.色素

4.以下哪种表面活性剂刺激性相对较低？（）

A.十二烷基硫酸钠B.椰油酰胺DEAC.甜菜碱D.脂肪醇聚氧乙烯醚

5.可作为化妆品增稠剂的天然多糖是（）

A.阿拉伯胶B.卡波姆C.羟乙基纤维素D.聚乙烯吡咯烷酮

6.化妆品中防止油脂氧化酸败的抗氧化剂是（）

A.维生素EB.水杨酸C.乙醇D.滑石粉

第II卷（非选择题共70分）

7.（10分）简述化妆品配方设计的基本原则。

8.（15分）请说明乳化剂在化妆品乳液体系中的作用原理。

9.（15分）分析常见防腐剂在化妆品中的应用及注意事项。

10.