基于微卫星DNA分子标记技术解析金华猪肉质性状的遗传奥秘
一、引言
1.1研究背景与意义
金华猪,又称金华两头乌猪,是中国著名的地方猪种之一,被誉为“猪中国宝”,位列中国四大名猪,并被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。因其头颈部和臀尾部为黑皮黑毛,胸腹和四肢均为白皮白毛,黑白相交处有明显的黑皮白毛的“晕”带,由此得名“两头乌”。金华猪主要产于浙江省金华地区的义乌、东阳和金华3县附近地区,此地属典型的红黄壤丘陵盆地,地势南北高、中部低,盆地地形为金华猪的选育形成了一个天然封闭环境,使其在长期培育过程中,很少掺入外血,遗传性不断纯化和稳定。产区丰富的大麦、黑豆、胡萝卜等作物,为金
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