宣贯培训(2026年)《GBT 19777-2013地理标志产品 山西老陈醋》.pptxVIP

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目录

一、解码“国标”密码：为什么说GB/T19777-2013是山西老陈醋的“身份证”与“护城河”？——专家深度解读标准制定的时代背景与战略意义

二、从一粒高粱到一滴醋的“法律旅程”：国家标准如何全链条定义“纯正山西老陈醋”？——核心术语与定义条款的实务解析

三、唯有此地此法此味：专家视角下地理标志保护范围与特定生产环境的“不可复制性”深度剖析

四、传统工艺的“量化密码”：国家标准如何将“蒸、酵、熏、淋、陈”古法技艺转化为现代生产规范？

五、数字背后的“风味哲学”：直击感官指标与理化指标的核心要求，揭秘一瓶好醋的“数据画像”

六、红线与底线：权威解