2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库附答案详解（考试直接用）.docxVIP

2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(80题)

1、在全球抗疟工作中，世界卫生组织大力推广的青蒿素联合疗法在部分地区出现了“抗药性”这一卫生难题。诺贝尔生理学或医学奖获得者（）带领团队经过数年攻坚，最终揭开了青蒿素抗疟机理，并提出了切实可行的治疗应对方案。

A.沈树忠

B.施路平

C.历以宁

D.屠呦呦

【答案】：D

【解析】本题主要考查对揭开青蒿素抗疟机理并提出治疗应对方案相关人物的了解。全球抗疟面临青蒿素联合疗法出现“抗药性”的卫生难题，而在解决该问题过程中，屠呦呦带领团队攻坚数年，最终揭开青蒿素抗疟机理，并提出切实可行的治疗应对方案。沈树忠是地层古生物学家，主要从事地层学、古生物学的研究工作，并非在青蒿素抗疟领域有相关贡献。施路平主要致力于类脑计算研究，开发出天机芯片等成果，与青蒿素抗疟无关。厉以宁是经济学家，在经济学相关领域有重要成就，和青蒿素抗疟的研究没有关联。所以该题正确答案对应的人物是屠呦呦。

2、三国时期，吴国的简牍新解读对哪个方面影响最大？

A.军事

B.经济

C.文化

D.科技

【答案】：C

【解析】吴国的简牍新解读对文化影响最大，提供了丰富的历史资料。

3、以下哪一公文文种必须写结语。（）

A.会议纪要

B.请示

C.命令

D.批复

【答案】：B

【解析】会议纪要主要用于记载会议主要情况和议定事项，一般不写