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- 2026-03-18 发布于河南
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2026年福州软件职业技术学院单招职业技能考试题库
第一部分单选题(80题)
1、食物中的碳水化合物,其中人体无法吸收利用的有效碳水化合物是()。
A.淀粉
B.麦芽糖
C.纤维素
D.葡萄糖
【答案】:C
【解析】本题主要考查人对不同碳水化合物的吸收利用情况。碳水化合物可分为有效碳水化合物和无效碳水化合物,有效碳水化合物能被人体吸收利用,无效碳水化合物通常不能被人体吸收利用。淀粉是一种多糖,它在人体消化系统中,经过一系列消化酶的作用,最终会被分解为葡萄糖等小分子物质,从而被人体吸收利用。麦芽糖是由两个葡萄糖分子脱水缩合形成的二糖,在人体肠道内可被麦芽糖酶水解为葡萄糖,进而被人体吸收。纤维素虽然也是碳水化合物,但人体内缺乏能够分解纤维素的酶,所以无法将其消化吸收,它属于膳食纤维,能够促进肠道蠕动等。葡萄糖是一种单糖,它不需要经过消化过程,可直接被人体吸收进入血液,为人体提供能量。因此,人不可以吸收利用的碳水化合物是纤维素。
2、如果两个事件的概率都是0.5,那么它们是等可能的。
A.正确
B.错误
C.
D.
【答案】:A.正确
【解析】概率为0.5的事件表示它们发生的可能性相等,即等可能。
3、区块链3.0的主要应用领域是什么?
A.加密货币
B.智能合约
C.供应链管理
D.身份验证
【答案】:C
【解析】区块链3.0的主要应用领域之一是供应链管理,通过区块
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