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中华财险广州中心支公司2026届春季招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、发酵工程指的是运用现代工程技术方法，借助微生物的特定功能，为人类制造有用产品，或者直接将微生物应用于工业生产流程的一项新技术，发酵工程也叫（）。

A.制酸工程

B.微生物工程

C.生物工程

D.生物高分子工程

【答案】：B

【解析】发酵工程是采用现代工程技术手段，利用微生物特定功能为人类生产有用产品或直接将微生物应用于工业生产过程的新技术，它也被称作微生物工程。制酸工程主要聚焦于酸类物质的制备过程，与发酵工程利用微生物特定功能生产产品这一核心特点并不完全契合。生物工程是一个更为宽泛的概念，涵盖了基因工程、细胞工程、发酵工程等多个分支领域，发酵工程只是其中的一部分，所以不能简单将二者等同。生物高分子工程主要围绕生物高分子材料的研究、开发和应用，与发酵工程利用微生物进行生产的本质有较大区别。因此，该题正确答案是微生物工程。

2、被国际同行誉为“杂交水稻之父”的人物是（）。

A.袁隆平

B.杨正宇

C.钱学森

D.王选

【答案】：A

【解析】本题考查重要人物的相关荣誉。该题的正确答案是被誉为“杂交水稻之父”的人物。袁隆平致力于杂交水稻研究，为我国和世界粮食安全作出了卓越贡献，被国际同行们誉为“杂交水稻之父”。杨正宇并非广为人知与“杂交水稻之父”荣誉相关的人物。钱学森是中国科学院及中国工程院院