学校后勤保障处员工比赛获奖心得体会.docxVIP

Word

第

第PAGE1页

学校后勤保障处员工比赛获奖心得体会

12月2日是令人难忘的一天，首届后勤技能竞赛的中餐摆台项目在我们震旦园餐厅如期进行。在这自我介绍一下，我是震旦园餐厅传菜部的一名划单员，担当着厨部与前厅的重要枢纽作用。跟一线员工相比，我很少参加前厅的日常服务工作，更别说技能了。为了主动响应上级的号召，我也努力争当后勤的技能高手，为餐厅的服务尽自己的一点微薄之力，所以也参与了这次技能竞赛。

赛前，餐厅经理就鼓舞大家主动的报名，盼望全体员工都能参与。当时，我不想参与，觉得自己年龄偏大，摆台是我的弱项。全部同事都比我有阅历、技能也比我娴熟。我要是万一不行，丢了我们餐厅的脸怎么办？但是代瑜经理对我说：“去参与吧，重在参加，说不定还能拿奖呢。”当时我深知在众多同事中，我的摆台水平弱于她们。但是经理的鼓舞，加上同事的支持，我下定决心参与这次竞赛。一到有空，我就向其它技能好的员工讨教阅历，取长补短，特殊是同事冯伏荣、江朋、占才华给了我很大的关心，没有她们的无私关心也就没有我今日的成果。

震旦园大厅里，，后勤保障处和中心的领导也来到了竞赛现场，来参观我们的竞赛。抱着重在参加的精神，我没有丝毫的紧急。随着主持人的一声“开头”令下，我随之投入了竞赛，按着平常经理、同事们教给我的规章一项一项去做，遗忘了全部人的存在。当我还在折花的时