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四川农业大学《生物化学》考研真题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

名词解释（每题6分，共5题，30分）

1.蛋白质等电点

2.酶的活性中心

3.糖异生

4.氧化磷酸化

5.中心法则

选择题（每题2分，共20题，40分）

1.下列关于蛋白质一级结构的描述，正确的是

A.由肽键连接氨基酸残基形成

B.不包含二硫键

C.决定蛋白质的空间构象

D.所有蛋白质均含四个结构域

2.DNA双螺旋结构的特点不包括

A.两条链反向平行

B.碱基互补配对（A-T，G-C）

C.磷酸-脱氧核糖骨架在螺旋内侧

D.直径约为2nm

3.关于酶的Km值，说法错误的是

A.表示酶与底物的亲和力，Km值越小亲和力越大

B.是反应速度为Vmax一半时的底物浓度

C.只与酶的性质有关，与底物浓度无关

D.同一酶对不同底物的Km值不同

4.下列属于蛋白质变性特征的是

A.一级结构破坏

B.空间结构破坏，生物学活性丧失

C.肽键断裂，分子量变小

D.溶解度增高

5.糖酵解途径中催化不可逆反应的酶是

A