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2026湖南省中南林业科技大学涉外学院人才招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、在一个五口之家中，有三人皮肤粗糙，且一到夜晚便视物不清，他们的食物中可能缺少（）。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

【答案】：A

【解析】皮肤粗糙且一到晚上就看不清物体（夜盲症）是典型的缺乏某种维生素的症状。维生素A能够维持正常视觉功能，在视网膜内有视紫红质，它是由维生素A与视蛋白结合而成，对暗光敏感，缺乏维生素A会导致视紫红质合成不足，从而出现夜盲症，同时也会影响皮肤的正常功能，导致皮肤粗糙。维生素B族包括多种维生素，主要作用是参与能量代谢、神经系统功能维持等，缺乏时会出现脚气病、口角炎等症状，与题目中症状不符。维生素C具有抗氧化等作用，缺乏维生素C易患坏血病，表现为牙龈出血、皮下瘀斑等，并非题目中的症状。维生素D主要功能是促进钙、磷的吸收和利用，缺乏维生素D儿童易患佝偻病，成人易患骨质疏松症，也与题目症状不相关。所以综合判断，该五口人中皮肤粗糙且夜盲的三人，食物中可能缺少的是维生素A。

2、中华人民共和国监察部是行使《中华人民共和国行政监察法》授予行政监察权力的国务院监察机关。中华人民共和国教育部是中华人民共和国国务院主管教育事业和语言文字工作的国务院组成部门。二者之间的行政关系为（）。

A.领导关系

B.平行关系

C.下级关系

D.指导关系

【