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- 2026-03-20 发布于江苏
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餐饮品牌食材供应链协议
一、合同主体
(一)定义
本协议中,甲方指餐饮品牌运营方,即需方,负责接收和使用食材;乙方指食材供应商,即供方,负责提供食材。双方均承诺遵守本协议条款。甲方地址:____________________,乙方地址:____________________。其他相关术语如“食材”指甲方指定的生鲜、干货等食品原料,具体种类在后续条款中明确。
(二)供应范围
乙方应根据甲方需求,提供以下食材:蔬菜、肉类、海鲜、调味品等,具体品种和数量以甲方每月书面订单为准。供应周期为每周一次,交付地点为甲方指定仓库,地址:____________________。乙方应确保食材来源合法,符合国家食品安全标准,并提供相关检验报告。
(三)质量要求
食材质量必须符合国家食品安全法规,包括但不限于无农药残留、无变质、无污染。蔬菜应新鲜、无腐烂;肉类需有检疫证明;海鲜需鲜活或冷冻保存。甲方有权在收货时进行抽样检验,如发现不合格,乙方需在24小时内免费更换或退款。质量标准细节包括外观、气味、保质期等,由双方共同确认。
(四)交付和验收
交付时间为每周固定日期,具体由甲方提前通知。乙方负责运输,确保食材在运输过程中温度控制、防潮防污染。甲方在收货后立即验收,如无异议,视为验收合格。验收标准以本协议质量要求为准,甲方需在验收单上签字确认。
(五)价格和支付
食材价格根据市场行情浮动,双方每月初
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