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2026年甘肃机电职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(50题)

1、当企业的边际收益大于边际成本时，企业应该？

A.增加产量

B.减少产量

C.保持产量不变

D.停止生产

【答案】：A

【解析】当企业的边际收益大于边际成本时，增加产量可以增加利润。

2、“凡事预则立，不预则废”，该句话强调了()对于管理工作的重要性

A.计划

B.控制

C.领导

D.组织

【答案】：A

【解析】“凡事预则立，不预则废”意思是不论做什么事，事先有准备，就能得到成功，不然就会失败。计划是对未来活动所做的事前预测、安排和应变处理，强调预先规划和准备，与“预则立，不预则废”所表达的预先谋划对事情成功的重要性相契合，所以这句话强调了计划对管理的重要性。控制是对组织活动按照计划标准衡量，发现偏差并纠正；领导是引导和影响组织成员为实现组织目标而做出努力和贡献；组织是为了实现既定目标，对人员、资源等进行合理配置，这些概念均不符合该句话所强调的核心内容。

3、生活中常用到的酱油有生抽和老抽，下列关于二者的说法错误的是（）。

A.生抽颜色较淡，老抽颜色较深

B.生抽主要用来调味，老抽主要用来调色

C.生抽和老抽都属于配制酱油

D.炒菜或凉菜用得较多的是生抽

【答案】：C

【解析】本题可对每个说法进行逐一分析。生活中常用的酱油有生抽和老抽，生抽颜色较淡，老抽在生抽的基础上经过了焦糖上