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2026年张家口职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(50题)

1、在日常生活中，我们经常可以看到小鸟两脚站在高压输电线上，高压输电线电压高达数万伏，小鸟却不会触电致死，这是因为（）。

A.小鸟两脚之间的电阻非常大

B.小鸟的脚是绝缘的

C.小鸟的身体没有电流流过

D.小鸟两脚之间的电压很小

【答案】：D

【解析】高压输电线的电压通常指的是火线与零线间的电压。小鸟两脚站在高压输电线上时，一般是站在同一根输电线上。在电线电阻很小的情况下，小鸟两脚之间的电压非常小，所以小鸟不会触电致死。

2、下列关于微生物的说法，错误的是（）。

A.酿制甘甜的葡萄美酒主要利用的是酵母菌

B.在生活污水和工业废水中可以作为细菌食物的是氨基酸

C.动植物的遗体不可能被细菌和真菌分解成氧气

D.干制存储食品的原理是杀死食品中的微生物

【答案】：D

【解析】本题可依据微生物的相关知识，对各说法逐一分析，从而判断哪个说法是错误的。酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。在酿制葡萄美酒时，主要利用的是酵母菌，酵母菌在无氧的条件下能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，所以酿制甘甜的葡萄美酒主要利用酵母菌这一说法是正确的。在生活污水和工业废水中存在着许多有机物，如氨基酸等，这些有机物可以作为细菌的食物，细菌能够分解其中的有机物，起到净化污水的作用，所以在生活污水和工业废水中可以作为细