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原产地绿色农产品消费渠道选择的多因素解析与策略构建

一、引言

1.1研究背景

在全球倡导可持续发展与健康生活理念的大背景下，绿色农产品市场正经历着前所未有的发展机遇。随着人们生活水平的提升，消费者对于食品安全和健康的关注度与日俱增，绿色农产品凭借其无污染、安全、优质的特性，逐渐成为市场新宠。相关数据显示，2021年中国绿色食品行业国内销售额达到5218.6亿元，同比增长2.82%，全国累计有效用标绿色农产品数量达38252个，获证绿色农产品产量达6748万吨，市场规模呈现出稳步扩张的态势。从国际视角来看，欧美、日本等发达国家对有机农产品、生态农产品等需求旺盛，新兴市场经济