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2025年皮革加工与制品标准手册

第1章皮革加工基础理论

1.1皮革的组成与分类

皮革是由动物皮毛经过处理后形成的材料，主要成分包括胶原蛋白、角质层、脂肪、水分及少量矿物质。其中，胶原蛋白是皮革的主体结构，占干皮重量的约70%～80%，而角质层则主要由角质细胞组成，起到保护和支撑作用。皮革的分类主要依据来源、加工工艺及用途。按来源可分为牛皮、马皮、猪皮、羊皮等；按加工工艺可分为鞣制皮革、染色皮革、涂饰皮革等；按用途可分为鞋底皮革、皮带皮革、皮箱皮革等。

皮革的分类还可以根据其加工后的物理状态分为生皮、熟皮、半成品皮革等。生皮是指未经过鞣制的原始皮料，熟皮则是经过鞣制处理后的皮革，具有较好的耐久性和抗撕裂性。皮革的分类还可以根据其表面处理方式分为无涂层皮革、涂层皮革、印花皮革等。例如，无涂层皮革指未进行任何表面处理的原始皮革，而涂层皮革则是在皮革表面涂覆一层保护层，以增强其耐磨性和抗污能力。皮革的分类还可以根据其用途分为工业皮革、装饰皮革、医用皮革等。工业皮革常用于制造鞋底、皮带等，而装饰皮革则用于制作皮具、皮包等。

皮革的分类还可以根据其颜色和纹理分为深色皮革、浅色皮革、斑纹皮革等。例如，深色皮革多用于制作皮箱、皮鞋，而浅色皮革则常用于制作皮带、皮带扣等。皮革的分类还可以根据其加工后的厚度分为薄皮、中皮、厚皮等。薄皮通常用于制作鞋跟、鞋底等，而厚皮则用于制作皮