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2025年第21期现代园艺试验研究

干旱胁迫下黄瓜品种筛选与品质提升研究进展

李星，翟玉莹*

（沈阳工学院，辽宁抚顺113122）

摘要：干旱胁迫是植物生长过程中常见的非生物胁迫之一，严重影响植物的生理代谢和产量。近年来，随着我国北方地干旱现

象的加，黄瓜的产量和品质均受到显著影响。本研究阐述了干旱胁迫对黄瓜的生长、发育及果实品质的影响，探讨了抗旱性黄瓜

品种的资源筛选与评价，并总结了干旱胁迫下提升黄瓜品质的方法，旨在为抗旱黄瓜资源的筛选以及黄瓜果实品质的提升提供科

学的理论依据和参考。

关键词：干旱胁迫；黄瓜；品种筛选；品质提升

在全球范围内，干旱是限制农业生产严峻的自能有效提高农作物的产量和品质，特别是在反季节生

然因素之一，尤其在干旱地区，水资源稀缺严重影响了产中表现尤为突出。设施栽培不仅能够保护植物免受

[1]恶劣天气的影响，还可以延长生产季节